小時候很愛吃 Pizzaa Hut 的白汁海鮮闊條麵，不知是必勝客退步了，還是好東西吃多了，覺得現在的白汁海鮮闊條麵變得不好吃了，汁少味淡，芝士少了，海鮮更少。但自製白汁比較花時間，不是常有這個心情，想吃得豐富卻沒時間的話會用現成醬料煮這個，醬汁雖是現成，但加了洋蔥及芝士，味道更有層次感，也更香濃滋味! 用Le Creuset 的 22cm 淺底鍋可以連鍋入焗爐再上檯，一條龍，只用洗一個鍋。
+ Q4 z8 W4 M, \3 N ^8 m
: \; C ?* j P! ]* U5 Z9 A+ Q公仔箱論壇
3 u9 `% `0 p6 _9 v2 Y公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J2 H2 r3 H6 C" G& r# y. Y: _1 r# R
' e1 o# S( e0 \; i/ A$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇( C; {8 H* I9 y, i# C0 P
 5.39.217.77, F, d) e/ z( G( h4 Q/ u
| 沒淺底鍋，用焗盤也可以
/ {2 a9 x. j6 R& I, C/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
材料 （二人份）：
3 q3 G/ i6 W/ s* `+ Z- ztvb now,tvbnow,bttvb
3 J& K# ~& |' X1 y; ~白汁醬料 1包. T0 G) j+ q# H& c3 d
闊條麵
7 G5 T) U u' X( R7 p1 s4 @0 E7 stvb now,tvbnow,bttvb 200g5.39.217.77) I9 Y- h+ @8 Y: U) A, Y- {; q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z$ B1 T% v! s
急凍雜錦海鮮 200g
7 t0 w1 V5 G& H& p5.39.217.77橄欖油 1/2湯匙* ?$ g$ E: S6 b* k5 b$ a$ i( w
洋蔥（切小粒） 半隻
# g; l2 C3 g# |& Z4 A肉豆蔻粉 (Nutmeg) 1/2茶匙 (可以不加)2 [' e: o) d! N) m y
公仔箱論壇, N' ?' E( B1 c
碎 mozeralla 芝士 1湯匙
+ o1 q3 q: Q7 C7 G. U/ T9 {tvb now,tvbnow,bttvb; z$ ?( P+ ]! M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X+ v. a( L: s2 V
3 S8 b, ?: C- n3 L! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：5.39.217.774 M2 b% Z6 X: c3 N/ A5 |; K
" s& _' K3 O0 D9 u& [4 S0 Gtvb now,tvbnow,bttvb酒 1湯匙
9 y6 q7 \$ H, @+ M, ~4 Y鹽及胡椒 ¼茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u j# G- R1 a) ?
1 E% |5 Z, o0 m6 l$ r7 N) t$ g# k+ p/ u% u; M1 _
製法：5.39.217.77/ H- b% ~+ v: u* N2 h/ \6 J& ~
2 u$ `8 {6 E" @, A+ x' R1 F) ]% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 焗爐以250度預熱，淺底鍋煲滾熱水，加1茶匙鹽，公仔箱論壇: T: W n2 R+ b+ g9 \9 x6 s' x$ p
闊條麵按包裝指示分鐘少3分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用0 E# M+ `* s" t: c7 ^) y: \
. c. }' Q/ d- v% m7 _
2）雜錦海鮮洗淨，瀝乾水份抹乾，以酒、 鹽及胡椒醃3分鐘
% @+ n4 P, X. v4 q! j5.39.217.77) [' Y. l \/ I5 b4 n2 o
3）淺底鍋倒掉意粉水，中火下橄欖油及洋蔥炒3分鐘
: E8 W# ~+ o; e) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）加入醬料包，
) X7 h8 u! z }& H3 U9 c- ~肉豆蔻粉雜錦海鮮拌勻煮2分鐘，加入闊條麵拌勻煮1分鐘
# |6 Y5 S* T2 N H4 G0 o' a6 M5） 熄火，灑上芝士，入焗爐以250度焗3-5分鐘至芝士微焦公仔箱論壇6 ]$ S; v3 O. V3 G7 ~# a
2 |2 }: ~, o; O* O% ~0 B* E公仔箱論壇, X2 `8 x3 l. J7 b
小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [6 G9 |; X, u
: M2 B; y; E9 A5 s" {$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減4分鐘來煮闊條麵
' f9 X( i: H1 U+ s! B0 r
' q1 Y+ G$ S1 \: u$ j' J% d, r2）以平底鍋來煮也可以
* j8 j) _/ |8 w6 j' E6 D! l9 Z) btvb now,tvbnow,bttvb+ c/ m, d' B! v
3）如白汁太少，可加一點牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p- A; H i, l* X' M4 j8 g( {9 ^' d
) M+ w8 ^ B6 s4 C
/ `, r2 F* \2 n/ s# B# W, B; O K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?) N) H3 z. U$ j' U5 M' C
5.39.217.77/ K* \! p( ~3 |9 P2 p, N
y- x$ k7 S& e& u" f: l' |
1 n5 Y1 R, @' u0 R1 |公仔箱論壇6 l; x9 T$ O& ]6 N2 q
! l N: l+ s/ u; }5 r; y" z
# }( u( {9 p: A3 J/ p$ J5.39.217.779 j/ i5 Y0 r& J5 F
) o/ `7 Y( r7 `/ y' ltvb now,tvbnow,bttvb2 I, @$ s% Q' n4 \; m$ Y* W
. ^% [6 F4 B* B8 c) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j0 ^8 Y* g' b- V8 x; u& \, t
5 O5 s' K. b! ]; g! ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m; ^4 q; Z5 Y, J5 X
5 V6 D- Y$ G+ O8 C/ A) I" B8 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w2 |8 Z5 x, o( F3 t' Z
& ^2 [$ Z" s# f& u h/ h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u. A7 L3 b6 K9 }* c8 W
% f( [2 J$ @# \! c V5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n& H0 n: k2 I, Y) d
|
發表於 2012-7-11 01:38 AM
| 
