在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。5.39.217.77( @! l* r9 ?4 X. {; ~
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$ b% f& D% E G+ \0 c+ I材料（二人份）：
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, X; r# ^# F2 {( m$ O" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 2隻
6 z# k0 l$ r' L/ |9 s" D: w9 d公仔箱論壇牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
% g) t( D) F l1 a. z5.39.217.77水 700ml
& r# a+ s- V( G' @5.39.217.77牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G5 l' r/ Z- f( i; V+ d
法包 2片
. E" r6 |: h, Y& z" {7 B9 J% H/ P碎芝士 2湯匙
5 Z) i" r& O% ^; Itvb now,tvbnow,bttvb芝士片 2片5.39.217.77/ ]3 S+ Z( G$ p7 p. H- {4 S
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( t2 B0 N$ g3 O- Z公仔箱論壇 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
/ Z) t, a# T) z! T5 ?& V# h& o | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：
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4 l* u! F! M& ?" r5.39.217.771） 洋蔥切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e5 ?. _ O7 c4 Y* N
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p3 R( {; T/ C/ h9 P; w0 `* o* z, J
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度
1 W/ O J5 O$ t% D+ c; ~ w0 P公仔箱論壇4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
2 o6 b+ I& r8 k4 T; ?/ G5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
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" ?& G! `) c% C+ y3 Q; `7 Q0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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