在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。
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材料（二人份）：公仔箱論壇: ?" b2 Z9 }8 r. x& T2 e2 C! R
公仔箱論壇 |9 m3 D! L) @; t" G
洋蔥 2隻
1 J3 C9 W: E9 _2 z7 t" p+ W O牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)6 T" O- z4 b Y Z. b" k
水 700ml
& A. B; j0 a4 L牛油 1湯匙
7 }: C( s/ ?0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法包 2片
: I1 }5 D |3 w( ^9 g i碎芝士 2湯匙* A/ G1 m% z1 I* g/ R3 m6 s
芝士片 2片
' |: e) O0 r' S- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# h4 B) P/ s3 G1 E( M8 X | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
& u. f' u0 T3 @. e2 w
 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：# @. U, l" j e9 [. O Q o
5.39.217.77% r! B1 G- K2 |3 A
1） 洋蔥切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P/ w' K% N7 y$ Q0 q
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
9 O# ~- k0 P2 o0 \. o: G5 v( [公仔箱論壇3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度: N6 e Y' P5 t3 P2 f
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g+ }2 [- m! b+ ^* o
5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @0 a/ ]; S' D& W/ f
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: Q& v T" o7 i9 O5.39.217.77 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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