在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
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& x7 }, V5 a6 w' ^# n1 W; `材料 （二人份）：
7 G' M, I7 ?( L4 F墨魚汁扁意粉 250g
, W' G( l7 _' t, `& k$ j墨魚或魷魚 2片
2 _7 \- T; j* n5.39.217.77墨魚汁醬包 1包5 x- _/ [ g( E1 g- @
蒜蓉 1湯匙
# v9 v: u& ~ |& L3 w$ A9 w# V2 {1 Wtvb now,tvbnow,bttvb | | 500g一包，分兩次食 |
4 _7 U5 j) J# U N3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
1 T3 [ W+ M# }; p8 q; k5.39.217.77鹽 1/4茶匙
9 \, t7 t' L7 ~3 {: d0 W% f, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1茶匙! j: t& [1 a' f% x$ ]/ I
胡椒 1茶匙
" G7 z% l5 K4 _5.39.217.77雞粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \+ m/ \; A, s' r \5 ]! ^
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3 l; M1 K" k; x4 L* k( O8 L1 O製法：
7 l* `0 l' E6 K% ]0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片
M( Y! q( i8 H$ K5 E% K% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻
) a8 J' B& o& z* u- ~/ y% M9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水tvb now,tvbnow,bttvb( @" h+ Q2 K: P3 R6 s9 t
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉公仔箱論壇( w2 Q5 m6 r% R; W! i7 r5 A, e
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
' A( S9 L' D) C( J( p3） 用普通的意粉也可
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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