在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。tvb now,tvbnow,bttvb* s2 O( P1 b$ h. c! ~6 I! w
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$ W: q6 U$ t P! z1 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料 （二人份）：5.39.217.773 e" M3 n2 ]7 \" j9 J. A1 }
墨魚汁扁意粉 250g5.39.217.77, O0 n2 |/ Q" z1 ?. t1 `$ r1 F
墨魚或魷魚 2片
# i5 G1 a! H/ ~6 @8 B5.39.217.77墨魚汁醬包 1包5.39.217.77- y3 s) h5 z9 c( x( U
蒜蓉 1湯匙
; d) s l5 Y/ ]4 }1 W | | 500g一包，分兩次食 |
+ g2 ^8 v3 x$ Q+ G" ~3 |, C K& T調味：5.39.217.77' |. l2 s k* I$ @( q
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇. L, D& u2 R5 p+ i8 k' X5 K
酒 1茶匙5.39.217.77* g, {# n# p0 ]5 F1 N
胡椒 1茶匙
8 W0 e5 e& l* y0 \雞粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h+ Q! ~. B* A( u, I; ] @" l5 y# I
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製法：
9 I. z; ~* N1 S' _2 e& R1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片
) p8 w( g2 _" X Z# W. T- v9 @0 M公仔箱論壇2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻2 |( Z" n. C5 p* @6 V8 D; J. w
3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水tvb now,tvbnow,bttvb% x& M0 }2 i J) k. ~2 g
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! k# g$ W) O1 K; ^4 h小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u4 L; n( W0 u
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
3 Q- x/ }0 b2 `) N6 L) M; b" ?& K( Qtvb now,tvbnow,bttvb2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
3 r) p/ j; L3 Y& F" I( e: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 用普通的意粉也可
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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