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0 ~+ N/ x* N I5.39.217.77鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒，沒時間買東西時，蕃茄粒便大派用場，用來煮意粉，湯飯，煮牛尾排骨，煮湯也可以，不要看它是罐頭，其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄， 一樣有維他命C，有營養， 比新鮮蕃茄茄味更濃，連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺；這個濃湯當然可以用鮮蕃茄，不過味會淡一點，最重要是方便！吉豬島自家品牌甜味夠，用意大利產蕃茄，價錢較平(13元），是我愛用的蕃茄粒。
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' D; B$ I$ { |+ n+ btvb now,tvbnow,bttvb材料（二人前）：tvb now,tvbnow,bttvb5 }2 R) B. z4 _# h* T! q
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罐裝蕃茄粒 1罐
. L+ ]9 X% m" h& G1 ~! Z; ?5.39.217.77洋蔥（切粒） 半隻
$ E2 S" T3 f# {: @. F2 G/ e* u公仔箱論壇雞湯粒 1粒
1 B9 k% V' u0 |. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200ml
9 ~: H5 C/ F' g! r2 K8 A公仔箱論壇鹽及糖 少許
3 b! [4 ?' M" d! w c9 J, I/ _5 Ztvb now,tvbnow,bttvb牛油 1/2湯匙
) R- i" t5 o* ~3 K* ?+ k) [, [( |公仔箱論壇sage 1茶匙(可以不加)
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+ A. I: k1 u% @7 g; \9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 I8 q a8 p+ H s
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製法：7 z* g% W! l' [7 W( H2 G, d/ d
1） LC鍋或湯鍋，預熱下牛油，小火煮洋蔥（因為剩了一點甘荀，一起煮了）5分鐘至透明' v6 R) } \# Y
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2） 下水，煮滾後加入湯粒拌勻，再加入蕃茄粒，滾起後轉小火加蓋煮20分鐘
4 ?$ v3 ?6 \, E( S2 _! ?3） 倒入攪拌機或食物處理器（我是用手動式攪拌器）攪成蓉公仔箱論壇9 a" ?4 \/ k9 h! J! b
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4） 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘，熄火，加入鹽及糖調味及sage拌勻
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% _/ _! M7 T- p z: l5.39.217.77小貼士：
* `4 b4 V) H; n/ r8 H1 [* v5.39.217.771） sage 是跟蕃茄很配的香草
, _! X1 v- g0 k# Y9 r4 }+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄（4隻），在步驟（4）加1﹣2湯匙麵粉在煮$ ?. j. r7 s7 m% e- Y& `* M
6 h, Z" v7 D; G/ ^) u) s* {6 K5 b! R F4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {0 d% Q8 [9 o# Z6 ~! Q* ~, C
. k) j W8 B- U% }5 z* i1 v& vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h5 x$ n( m; w! k0 E
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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