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[甜品] 桑寄生蓮子蛋茶 ~ 養生糖水

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桑寄生是公認的孕婦恩物,安胎良藥。其好處實在不僅於此,補肝腎,除風濕,強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味,加入蓮子、雞蛋、片糖,簡簡單單幾款材料,便能煮成有益美味的藥膳糖水,性質溫和,不寒不熱,快些趁熱喝一碗吧﹗/ T& W- L! j( ~8 P' s" a

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' l; t/ v0 v5 |9 x/ Htvb now,tvbnow,bttvb材料: ( 份量:4 ~ 6 碗 )
6 `9 I5 {- H6 |9 h( a. ?公仔箱論壇桑寄生:        100 g蓮子:            60 g雞蛋:            4 隻  ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖: 80 g ( 剛巧片糖用完,所以改用冰糖 )清水:           2500 ml
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6 b+ B; ^! h9 O* E0 P  q+ @公仔箱論壇做法:
3 F) ]! Q/ B0 }& vtvb now,tvbnow,bttvb1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘  (熱水浸快一點變軟 ) ,檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ,吃到蓮芯會很苦唷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b# [/ q/ W2 V8 u; |2 B# i. C
2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋,煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水,用冷水冷卻去殼備用5.39.217.77. |+ [% h3 N; M1 S& C7 H
3. 桑寄生洗淨備用,用魚袋盛載,瀝乾水tvb now,tvbnow,bttvb* E4 i' v, o8 l* s4 z: g1 v0 b
4. 在大鍋中注入清水,水滾後加入蓮子,慢火煲 30 分鐘,
5 a' q6 \7 S7 f9 t, A5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋,再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時,最後加入片糖,煮至全部溶解即可享用
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