( 出前一丁 )公仔面先淥一下,建議不要淥得太淋,比平時淥少一半時間,硬硬地....淥完用冰水或好夠凍o既水過一下冷河撈起，晾乾水,否則會炒到爛溶溶...
* A. y7 w/ A7 j先放材料炒後再放公仔面../ v) K/ `: Z7 L# X) d% @$ c& B
公仔箱論壇9 W, z0 j$ P" h9 \1 X$ C# |
( T& w# W6 b9 l- n6 b2 U# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒洋蔥雞肉炒公仔麵
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- u3 v, M$ |! D3 k( q) I材料：
% J7 r: u$ j% q/ S公仔箱論壇青椒１個; X) l3 u5 i2 E9 t2 \$ _- P
洋蔥１個
, B* q- w" \% V1 G6 A公仔箱論壇雞柳 3-4條1 f! o: p/ Y: V5 ]- m! m- a
公仔麵１包tvb now,tvbnow,bttvb3 [0 o9 N# P5 o9 l$ s5 ?1 q. _: c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I% Y& z* g9 S& `' D# E
醃料：
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醬油２茶匙
. V, u' E3 |/ e9 D* o公仔箱論壇粟粉１茶匙5.39.217.77; _& e8 O9 y$ M; p* A* Z' \9 J
糖１茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. w9 s4 A+ N. r+ q
古月粉少許( 可以唔放 )5.39.217.772 A3 [/ \( H. S3 N4 o Z
麻油少許
. I n6 X! h& i9 l {3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _/ f6 T) z) `1 |5 h調味：
$ Z5 R' B- O9 }& S8 N6 y公仔箱論壇雞粉兩茶匙
# v: N$ _* ]' `$ f5.39.217.77
! e/ ?7 y( T+ Y: i2 c) q2 ~4 \# X做法：
( s$ B; X' d# Q; |5 T& b公仔箱論壇
R" i' U0 T' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉切條(或絲)以醬油、粟粉、糖、麻油、古月粉醃半小時；
" a4 p* c2 F! z/ n1 M! ]7 h2. 公仔麵煲至4-5成熟，過冷河，隔水備用+ K% a, g2 }7 g% W$ d7 H
3. 青椒洋蔥切絲, 下油鑊炒至八成熟, 雞粉調味, 撈起5.39.217.778 z; c7 g7 o1 x, h
4. 雞條炒至八成熟, 青椒洋蔥回鑊, 下公仔麵同炒至麵餅散開
6 z! _( ~1 `. W' A5 J4 T# k+ A! g$ `5.39.217.775. 再加少許雞粉調味即成。
( m4 { |: a& itvb now,tvbnow,bttvb0 a, u8 u! R' M1 Z3 p2 F! Q3 R
5.39.217.77) t/ [& x! }( W9 d5 T% ]
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9 n" F9 M4 {& M" i5 I公仔箱論壇炒公仔麵 公仔箱論壇+ L. f+ T9 Y/ B2 l" C- W
3 X' D2 `- F% |" S! s8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 :
: n) p3 K& u) v; z5 ^公仔箱論壇
0 K @, ]: M! @公仔箱論壇公仔麵 1個
* x1 ^; k8 m" Z' B: e火腿 2片(切條)
( f* i* \: u1 J- r$ l公仔箱論壇芽菜 適量
6 m3 b$ ?0 `. u; J* g) Rtvb now,tvbnow,bttvb
: N" h8 i2 v5 n5.39.217.77
7 e% W: o, ^3 b2 |) t公仔箱論壇調味料 :
: w0 f" _7 V8 t& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K9 ~5 b1 [" {8 b3 Q6 qtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1湯匙
' B) P! }' @/ a- M" B) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1茶匙
( O/ }# o! W0 h) h' X0 q鹽 半茶匙 4 `/ ] n+ ], k; X5 { x
生抽 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H: ]8 W! g4 Q) h+ r' X. K
糖 半茶匙
0 D- l% L E! T5.39.217.77水 1湯匙 + N3 y5 r+ ^& m6 `, P1 R
公仔箱論壇2 E! g( s* p" b& Y
% E. h" Z0 ?5 N
做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h W1 C: M. [
$ E3 Z9 E' b7 M |1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔麵下滾水,撩鬆,立刻撈起,格乾水分,避免麵條過稔,用少許油起鑊,下火腿絲芽菜炒片刻,再下公仔麵同炒,下調味料,炒至乾身即成. |
發表於 2012-6-30 04:14 AM
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