[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

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材料:! m5 G. z' B  Q1 a
1. 茄子 2條 (2人份量)
# T" e% E0 f0 K- S9 v1 d公仔箱論壇2. 半肥瘦  $18tvb now,tvbnow,bttvb8 T" a4 U0 H/ }# a- ]: ~
3. 蔥  數條
, F3 y5 T5 l$ `: ]: s- B5.39.217.774. 照燒汁  1包 (個人喜好)
1 X2 N8 R3 b: V) O6 ttvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.77, @" R# C; Y4 o# [5 }
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘公仔箱論壇  e% O4 E4 Q" a  Z3 ~% [
2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著5.39.217.77. }1 f. c' x; \- i% b. Q9 J' B
3. 蔥切粒，備用
/ `  ]. D, i( l  U4. 將半肥瘦釀入茄子中
- c' o+ Z3 K) Q, l# Q( S. D$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  用【快速加熱】預熱光波爐公仔箱論壇# F' z# h8 S4 D9 c# _
6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
  j6 l' ^3 g/ K. i5.39.217.777. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)tvb now,tvbnow,bttvb2 u2 ~& J2 Q4 O/ Z9 N$ g7 z# d
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成
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1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色