[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

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材料:
- M) j$ l: p: F: g0 t6 i1. 茄子 2條 (2人份量)6 e$ ]/ R8 A# m. c
2. 半肥瘦  $18
. G4 D" X' N6 m, {# S1 stvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥  數條& l" o3 ?" E4 O1 o! k6 t
4. 照燒汁  1包 (個人喜好)
& b6 H3 f7 |. K* j5.39.217.77做法:公仔箱論壇" S$ D3 F* f  r% J& E4 z$ Z! K( K
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb; v$ h' o- }1 V
2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著4 Z# Y" G; v& O5 t
3. 蔥切粒，備用5.39.217.775 e! f. ]# e9 E, r1 j
4. 將半肥瘦釀入茄子中公仔箱論壇# O! \# \9 K& B/ R  t
5.  用【快速加熱】預熱光波爐
8 l- `& ?* [3 x/ ftvb now,tvbnow,bttvb6. 用低架，260度中風速，光20分鐘公仔箱論壇. @4 ]! ~: J  J: i/ d/ h3 {
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
$ z0 m  q* j/ {$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成
$ y! M& P( B1 R# z2 B5.39.217.77小貼士:0 x) I4 z1 b$ t" z, k9 J0 Y" B! a
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色