[中式食譜] 油爆斑節蝦

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3 A% Y5 r' b5 r( O: e( W公仔箱論壇     斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)5.39.217.77; l/ a& v$ E/ h3 }! G
          蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙
& ?  \. i+ \9 S  x# B公仔箱論壇          鹽1茶匙、糖1/2茶匙
$ i% B; \% B4 R公仔箱論壇做法
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1.斑節蝦洗淨瀝乾水份，用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b$ _- s0 i& y" I7 c
2.瀝乾醃料拌入蕃薯粉，油沸炸熟撈出瀝去油即可。