4 E( r# T* S1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c' Q+ X. K, L7 _7 U! Q* W3 i( b
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& A( e) P1 B+ n. r! O9 l公仔箱論壇拆解謬誤﹕炸雞抗寒？啤酒下火？' Z: C" T) G" ]& t
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2 n' \: Y0 L W% K$ Y公仔箱論壇註冊中醫師許懿清（資料圖片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q9 l" W7 T1 H1 M1 X/ q
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9 C" b2 L" s, z0 Q4 u. n$ atvb now,tvbnow,bttvb「星」迷不但追捧女主角的衣著、頭飾和化妝，女主角最愛的炸雞和啤酒，也成為話題，為投入劇情，「星」迷一邊追「星」，一邊吃炸雞和啤酒。註冊中醫師許懿清提醒大家，炸雞配啤酒不宜進食過量，食完後要補充蔬果及水分，不妨多煲湯水清解熱氣，包括西洋菜湯、菜乾湯及青紅蘿蔔粟米馬蹄湯等。
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1 M% y7 D) c4 w1 ~9 s6 p1 h- K■許﹕註冊中醫師許懿清
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# u/ i) M/ O( R% B# {公仔箱論壇問﹕吃炸雞，配啤酒可以清熱氣？
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許﹕大錯特錯。中醫角度，啤酒性質寒涼，但並不能清熱氣，反而會影響脾胃功能，一來妨礙消化，二來脾臟是人體天然的抽濕機，飲用啤酒過多，脾臟「抽濕」功能受影響，人體積聚濕氣過重，會影響睡眠、容易疲倦，免疫力亦會下降。食完炸雞飲啤酒，只會熱上加濕，導致更多不適、更難處理。5.39.217.77. c; ]. D$ e- e% a6 R# F
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4 h s# X( T; ]/ `; V) `4 X4 b" N1 _6 @公仔箱論壇問﹕天氣冷，多吃炸雞也無妨？
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* N4 L0 x( b5 S& ]. z公仔箱論壇許﹕炸雞使用大量油分，進食後會令腸胃積聚熱氣。若本身屬寒性體質，如怕冷，愛喝熱飲，或飲涼茶、綠茶過多會頭痛不適的人士，在冷天多食一兩次熱氣食物，對身體無太大妨害，但切忌同時飲用啤酒這類寒涼飲品。而本身屬熱性體質，如經常口臭、喉嚨痛、便秘的人士，體內熱氣較重，就算天氣寒冷，亦不宜多食炸雞。5.39.217.77 G' S2 s- D D
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5 }- m+ c' f/ v% I公仔箱論壇問﹕食完炸雞，多飲涼茶便可「下火」？tvb now,tvbnow,bttvb2 E1 S$ ~1 r& h, T
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* {5 |/ O3 _2 Q. m# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許﹕理論上可行，偶一為之，並無大礙。不過，絕不建議經常這麼做，因為身體始終會因積熱過多而不適，受到傷害。正如車子撞壞送去維修，一兩次影響不大，但若經常撞壞，再怎麼修也不能完好如初。
( f* b8 F- R- l0 R, X8 l) s0 S公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \- |/ p( n5 a, B
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問﹕炸雞加西檸汁、茄醬，熱氣程度可大減？
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& l; t0 |4 S1 g9 w公仔箱論壇許﹕從西方營養學角度而言，油炸食物會加速體內游離基的產生，令細胞氧化、衰老，而西檸汁及茄醬中含有維他命C，屬抗氧化物，或因此而令人覺得有好處。但從中醫角度，西檸汁及茄醬並無清熱功效。
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問﹕炸雞待涼再食，可以減低熱氣程度？- W- V& b$ x/ x$ B
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9 ^6 O0 ]) E* _% S6 V8 i2 `1 o公仔箱論壇
. n' v; |5 T2 y# M, f8 l許﹕炸雞出爐，甫離開油鍋，熱氣較重，待涼些再食，的確有助減輕熱氣，但不等於不熱氣；加上「攤凍」後，炸雞也沒那麼香口美味，意義不大。: N% O8 y, g P" @5 M$ [( @
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* A. A2 {4 y! Z) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2014-2-25 02:02 AM
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