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拆解謬誤﹕炸雞抗寒？啤酒下火？5.39.217.770 M7 l; B! d* x+ g- ^; g& b: S
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' }* u& X$ h3 ]6 \; ^0 |! V註冊中醫師許懿清（資料圖片）- z$ h4 t7 @. a$ j% e! \4 o
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「星」迷不但追捧女主角的衣著、頭飾和化妝，女主角最愛的炸雞和啤酒，也成為話題，為投入劇情，「星」迷一邊追「星」，一邊吃炸雞和啤酒。註冊中醫師許懿清提醒大家，炸雞配啤酒不宜進食過量，食完後要補充蔬果及水分，不妨多煲湯水清解熱氣，包括西洋菜湯、菜乾湯及青紅蘿蔔粟米馬蹄湯等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r: @$ G: p% N& v7 W, @0 {/ I
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/ X) w6 F" K' I4 _& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■許﹕註冊中醫師許懿清
( z% h) o c" T9 K' m$ b5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L* H& s& U0 u3 M1 _9 B) j
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$ s5 C# {# y1 @" F% L: L% }0 m) p, j4 W) E5.39.217.77問﹕吃炸雞，配啤酒可以清熱氣？
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4 d( |1 T# w5 i0 T2 j) O3 |1 P/ B: I許﹕大錯特錯。中醫角度，啤酒性質寒涼，但並不能清熱氣，反而會影響脾胃功能，一來妨礙消化，二來脾臟是人體天然的抽濕機，飲用啤酒過多，脾臟「抽濕」功能受影響，人體積聚濕氣過重，會影響睡眠、容易疲倦，免疫力亦會下降。食完炸雞飲啤酒，只會熱上加濕，導致更多不適、更難處理。
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X, i) R V# ^# D. Q% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問﹕天氣冷，多吃炸雞也無妨？
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6 X# q: O# ?+ L. r( W9 j3 g5 T4 {# m許﹕炸雞使用大量油分，進食後會令腸胃積聚熱氣。若本身屬寒性體質，如怕冷，愛喝熱飲，或飲涼茶、綠茶過多會頭痛不適的人士，在冷天多食一兩次熱氣食物，對身體無太大妨害，但切忌同時飲用啤酒這類寒涼飲品。而本身屬熱性體質，如經常口臭、喉嚨痛、便秘的人士，體內熱氣較重，就算天氣寒冷，亦不宜多食炸雞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S2 j& x6 t8 ~" j* \! {7 W: k/ O, n
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: t8 b+ c/ Z1 k, T" D9 t問﹕食完炸雞，多飲涼茶便可「下火」？5.39.217.77$ I: Y$ k$ r2 |6 O! p
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1 k3 h" f! k# ~8 S1 V* Z公仔箱論壇許﹕理論上可行，偶一為之，並無大礙。不過，絕不建議經常這麼做，因為身體始終會因積熱過多而不適，受到傷害。正如車子撞壞送去維修，一兩次影響不大，但若經常撞壞，再怎麼修也不能完好如初。6 x. d5 t& C; E/ H! O2 \/ }7 {0 ~
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& |% v5 N9 n: K$ R8 [5.39.217.77問﹕炸雞加西檸汁、茄醬，熱氣程度可大減？
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許﹕從西方營養學角度而言，油炸食物會加速體內游離基的產生，令細胞氧化、衰老，而西檸汁及茄醬中含有維他命C，屬抗氧化物，或因此而令人覺得有好處。但從中醫角度，西檸汁及茄醬並無清熱功效。5.39.217.77& ]! K) W4 L. Q% m
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! X2 t* b0 { a* J2 Q公仔箱論壇問﹕炸雞待涼再食，可以減低熱氣程度？tvb now,tvbnow,bttvb7 E' ~8 T2 q7 S& }8 U: C: G
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5 d0 t1 k+ W$ W& ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A1 Z% c6 V2 k9 `- x
許﹕炸雞出爐，甫離開油鍋，熱氣較重，待涼些再食，的確有助減輕熱氣，但不等於不熱氣；加上「攤凍」後，炸雞也沒那麼香口美味，意義不大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q4 g+ q2 Z- E0 G
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發表於 2014-2-25 02:02 AM
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