飲食新起點﹕素餃子輕鬆自煮tvb now,tvbnow,bttvb4 ~2 t1 b c/ w: s! a) U% d1 Q# s$ A
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% m6 o* e- G3 ^% V; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「新起點」也有餃子/包子食譜呢！拍攝當天，看香港新起點烹飪導師胡楊珍用示範製作方法，似乎不如想像般困難，人人都可以做得來！tvb now,tvbnow,bttvb* L1 j2 h0 m7 y7 Z
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$ }/ M% G% l3 S5.39.217.77餃子皮材料﹕5.39.217.77( W/ w4 Z1 v. c* D9 L
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全麥麵粉1 1/2杯" S* \1 w; x. E! L% P" ]
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水3/4杯
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/ B) S8 P8 X. a6 r6 z6 A) W o鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W) ?, `$ U2 y7 i1 D
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調味料﹕公仔箱論壇2 d+ _' {) O" D7 Q' O" x& I% ?. s
; Q. H. }) y9 o: A3 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙
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P6 V0 u2 y) i; ~* @5 f( N! B5.39.217.77天然醬油1茶匙
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餃子餡材料﹕
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原味豆腐1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j, G' l/ j4 `% o
- y7 {7 T3 G4 O' z+ D% J) a- I9 T鮮冬菇半杯9 ?" G# Q3 l% p4 J
: a* n( x+ s j6 H0 Y+ Y5 n甘筍1/4杯
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小棠菜1杯tvb now,tvbnow,bttvb* Z5 i9 b- M. p4 ^
: l9 |, x6 k& j公仔箱論壇雲耳2湯匙/ D: p7 _! A0 f P; h% \! N
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2湯匙
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4 ?0 ^2 Q6 j8 A芫荽2湯匙
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薑米1茶匙
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; H0 s0 X& C6 y8 @5 s" o7 ~ t. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |$ E) `8 t* z$ O& {5 L
* H8 J, q# A$ x$ o$ C$ \; h5.39.217.77(1)全麥麵粉篩勻，加入水和少許鹽，搓成麵糰，待20分鐘。取出麵糰，分成30份小丸子，用麵杖把麵糰輾薄，成圓形餃子皮，備用。公仔箱論壇& d6 i: X$ H1 N
: f8 A% w# ]* {(2)豆腐洗淨，壓碎成泥狀，其他餃子餡材料洗淨切碎，與調味料拌勻。
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(3)取一片餃子皮於掌中，放入少許餡料，逐漸團成餃子/包子。逐一做完後，置入盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i) Z# s, g5 t( U% j
" p: C) V* p" g0 q+ f- o(4)將做好的餃子/包子於大蒸鍋內蒸8至10分鐘至熟，即成。5.39.217.77$ H* M3 K W% B# O- A+ t' `" D; }
2 w! U: w6 H3 Z* {8 P5 ltvb now,tvbnow,bttvb文﹕姜素婷
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8 e+ r1 i6 q0 u圖﹕麥兆豐
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示範﹕胡楊珍用公仔箱論壇& J) z! C6 t4 @1 g! @
$ K( f+ ~% ?0 t+ [% n5.39.217.77食譜提供﹕基督復臨安息日會公仔箱論壇1 u7 P7 Z2 B) j" \* S
4 b. ]. G6 E7 u) z; otvb now,tvbnow,bttvb「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
發表於 2014-1-22 06:18 PM
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