本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯 # O) m& x) U8 V/ x4 N& v2 V6 P1 w
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
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2 l8 k1 l: F/ J M" ?5 t$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天天氣炎熱，暑濕之氣重，是腸胃病好發的季節，需注意飲食。中醫認為，夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則，不宜過食生冷或油膩食物，以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物，適量進食酸甜果品或飲品，每餐最好都有熱食。
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現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家：5.39.217.77/ Q0 R4 ^; R+ a
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1. 冬瓜
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6 }) q) }) F4 D( o/ u性微寒，清熱解暑，利尿消腫5.39.217.77: ]% W# I# P d! O: t( P
0 L3 p% P+ W- L2 L" b/ a- \tvb now,tvbnow,bttvb宜食用者
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# e, A6 u$ Q4 l, i U! e8 U; a, D1.小便不利，水腫；' D) L9 O3 D. ~# P) w' x
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2.實熱之人（口渴、心煩）
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1 I% s N1 V4 r6 G6 Ntvb now,tvbnow,bttvb不宜食用者
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1.久病陰虛；2.脾胃虛寒腹瀉者
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冬瓜湯（4人分量）5.39.217.77) ?" g6 f H& U
* P4 C- ?: O4 k0 N6 m5.39.217.77材料公仔箱論壇% z; \+ Y" g5 a: z* [
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冬瓜1斤，夜香花30克，瘦肉少許，水適量
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4 `. U* V( h/ Y. J. V S; utvb now,tvbnow,bttvb製法
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, ~ ~& @- G9 _4 \* P% I# a2 U+ ?+ B* d2 p5.39.217.77先洗淨全部材料，冬瓜及瘦肉切片，加水同煮20分鐘，再加夜香花煮10分鐘，加鹽調味即可
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功效
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$ a4 K3 w# i% i; w. X5.39.217.77清肝明目，解暑，祛濕- d9 M" E6 f% a
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2. 綠豆
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2 T* C, }; j d性寒，清熱解毒，解暑止渴，消腫- Y, ~: X) K, s1 E! {& T X
* o3 ~; I% ^9 p* J3 N5 D宜食用者TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i: E6 I8 B" P7 [3 V' d9 x. E: X
( g% ?+ r8 O* D) _tvb now,tvbnow,bttvb1.暑熱心煩、口渴；2.瘡毒癤腫* K' t4 S/ m Z. |, N( h; S
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不宜食用者
+ R, j6 v+ @$ @7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 b) H' C2 ^$ G* E
脾胃虛寒腹瀉者
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( I; ]$ e) @% c$ }! J公仔箱論壇綠豆粥（4人分量）. |4 k+ h: }- b7 r3 T
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材料
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綠豆 30克，米及水適量公仔箱論壇4 p: u& I" ~3 c' H
1 V" a4 S3 o; R8 B. q, B6 L% etvb now,tvbnow,bttvb製法+ y. E: |' d+ j/ @/ B5 w
. R# I4 i8 L8 T6 [- i' m, v0 d公仔箱論壇綠豆先泡4小時，再與米同煮成粥，加鹽調味即可
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功效# J$ A: E1 D+ D3 ?
5 W( z1 R9 v& v* @. \/ M7 y5.39.217.77清熱解暑公仔箱論壇) P5 U' T* _; b0 W2 n# Y! W6 u
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註﹕以上食療僅供參閱，若有疑問，應先諮詢註冊中醫師
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& Z4 O6 ~, u5 _5 p+ |- p文﹕基督教聯合那打素社康服務5.39.217.77' c& b" z# ^; a: Z3 Z
" n0 Y' R) ?- R公仔箱論壇佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華 |
發表於 2014-1-22 06:11 PM
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