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[西式食譜] 老友記食譜﹕「走鹽」青紅雜菌湯

老友記食譜﹕「走鹽」青紅雜菌湯
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1 _* J% j' o, Z0 y9 a! \, \公仔箱論壇食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio: Z  p& g! ^8 z1 x  S! g5 P! G# o

2 O& Y" ~. m6 ]$ Y# q公仔箱論壇青紅雜菌濃湯
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材料(1至2人分量):
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唐芹……2棵$ J0 @8 d9 M+ {$ p

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  M0 D$ o* _5 |# F. R( m洋蔥……1個
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番茄……1個7 L2 V/ y9 O' m7 o+ a1 k

/ V, x, S4 t4 a雜菌……半碗
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+ v7 B) {' J0 V4 C公仔箱論壇芥花籽油……少許tvb now,tvbnow,bttvb; }6 f6 g9 c& u% [* Y: z+ f; ?* @  l
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製法﹕
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1. 把所有材料洗淨公仔箱論壇# @1 @- K1 j! M% G5 N

- G: a4 u+ q! Q5 ~2. 唐芹、紅蘿蔔切粒,加2杯水用攪拌機打成汁9 k0 q2 _) f/ H: `- ^3 i: i. l

5 t, v5 q. U  Y% B* y3 P+ e8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥、番茄切粒,用芥花籽油略炒5.39.217.77" M, z2 |6 |+ N, g6 ^
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4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中,滾約5至10分鐘即成  c- G% D6 q( @
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食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯
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" c# G1 ~7 c  H  r7 O+ J4 T. j. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師的話﹕此菜湯不含鹽,特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。tvb now,tvbnow,bttvb0 u; o7 ]; [5 u% n1 }, _) s2 u1 [( X
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文﹕顏燕雯: \; i( T& a7 G  U- [, L/ n/ w/ e* g
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圖﹕黃志東
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