tvb now,tvbnow,bttvb: |- T- {( e! W( q" k3 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F, r& J5 u# E; ~2 ?, g+ j8 \* Q- ^
- h' G4 u0 R6 z9 x! @% x) G( Etvb now,tvbnow,bttvb甜品是減肥人士的頭號敵人，這話一點都不假。一杯240毫升朱古力慕絲，脂肪高達26克，比一個巨無霸漢堡的脂肪含量更高上2克。
, \; w" |! o' \6 s2 W! O6 N: F公仔箱論壇公仔箱論壇; E& {- b! e. e" \! s {0 h3 L1 c
8 E! x5 ]4 F6 K: J營養師設計的朱古力慕絲，改用脫脂奶和低脂乳酪，取代常用的牛奶和乳酪，保留花奶，以保持豐腴口感，但熱量和脂肪即時激減，再配以薄荷奶凍，透心涼。5.39.217.771 h3 c' Z/ }6 r) g! Z
- b+ s s) C# m# c
1 A) t8 X- C0 ]1 Y5 D5 [% h■低脂薄荷奶凍朱古力慕絲（3人份）
1 q6 [, M' }3 j& c+ s( Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 f6 o. b3 [( Q/ A
7 ~5 m4 n3 ~; X6 A( m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q0 ^9 W# X* h0 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D! J" B3 {% l* J; P; D
薄荷奶凍材料：
0 v4 @% t; a9 ~4 n) G/ r* J- p- \2 Qtvb now,tvbnow,bttvb 5 M: M8 G: h- N0 K8 R" q7 @5 v
脫脂奶……120毫升公仔箱論壇: H( v( i U1 z2 ?: q6 [9 Q
2 g4 F2 m; }5 F) G% [* v, B+ @1 ?( f, R6 d5 f% F$ b% E, |
薄荷葉……4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n, r, ^; P0 r, [
- B0 d# ~; C* V! {5.39.217.77$ E' O& X2 ~. t6 A5 l2 a, ~
白糖……20克公仔箱論壇% B' o$ ~% F) s& K
tvb now,tvbnow,bttvb! j& _& r) S" i
% j8 n& q! k0 t h/ U e @: }. j魚膠粉……1茶匙
" [6 x$ W2 S9 v4 i: I4 j5.39.217.775.39.217.77" [2 h- w' C& [' d2 n& b/ f# }5 t
4 T+ ~( O& r; \5.39.217.77朱古力慕絲材料：tvb now,tvbnow,bttvb: A9 |1 V, F: p: ?2 U* X7 _6 \
% R% [2 P i) S8 L# w$ z/ p5 P# T
) S% w! w' D8 v4 Y8 }& K
熱水……240毫升% u# v" G& }$ @8 n- s7 F
- z+ \7 y) b) K& ^; m! U% b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q9 Z" t5 F4 O, C9 T5 c
可可粉……6湯匙
* o2 x7 X7 }+ ^* u1 R3 f6 F, ttvb now,tvbnow,bttvb4 V) D9 N0 X* x
, W: _, V" p# n3 m: d" h脫脂奶……240毫升
; z- H. b) s& h: X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# x8 g h, ?& K' W- z) b
8 o/ x; Z$ x' F3 P9 W6 z3 h
原味低脂乳酪……100毫升
# ]5 P! }% Y( m! a$ D7 v公仔箱論壇2 R2 X/ f6 p% T3 j$ U
) R+ g# a( q" R& b% Y2 o& C5 _- d公仔箱論壇花奶……100毫升
' m/ ]0 D. Z' B3 r( Z s" G# |: S公仔箱論壇2 Q) d( S" [8 ^% j- `' `
" [$ @: b; a& n8 e
魚膠粉……1湯匙
! I% L- L+ i" \" q$ `! L
+ w4 [6 s8 E" [4 v) {- c) ~1 t5 S公仔箱論壇$ `6 S% \5 f3 _* x! m) Q
白糖……4湯匙* \ D7 T' n. Q) l: G
1 x, ^0 O: r' V! W5 M4 ]" h
: W8 {* I1 v0 S8 \4 j7 f. U8 l薄荷奶凍做法﹕; B) [: @9 z7 Z
4 o! B9 ^8 r$ D0 g2 j0 R# }
tvb now,tvbnow,bttvb. w3 o- l, Y6 }1 K: ?9 Y$ l' M
（1）用手撕碎薄荷葉，放入煮熱的脫脂奶中，再加魚膠粉及糖拌勻，倒入鐵盤待涼，放入雪櫃冷藏3至4小時
4 u! [( k/ l2 _2 X$ H
9 @, n ~ U) I! f
! U- z, x, t6 z. \6 H8 Q- `（2）將奶凍取出，切成1吋×1吋方塊
" h' c3 y4 f0 _5.39.217.77公仔箱論壇" D* u+ z4 l% Q& z: V# m
- J) @! m+ [& n* [) L, k0 O朱古力慕絲做法﹕
. A* a1 t' L2 ?( n- a# ], V9 Itvb now,tvbnow,bttvb9 i1 t! z$ B0 b' T7 Q
. o6 [* x# E1 t/ ~+ B+ W. K2 W9 }' c公仔箱論壇（1）將魚膠粉溶入熱水，再加入脫脂奶、可可粉和糖拌勻公仔箱論壇5 {" j( B# t0 h" c
公仔箱論壇% W; V X# b# Z
& e' F9 T" j# Htvb now,tvbnow,bttvb（2）將「1」冷藏至凝固，加入花奶及原味低脂乳酪，用攪拌機打至滑身
% S: H3 L$ }4 G8 {tvb now,tvbnow,bttvb) w# d; R1 |5 X8 R# V
* P9 c# S, M" D: b, x: z6 ~) C
（3）把「2」注入杯中，再加入薄荷奶凍即成公仔箱論壇; b' O- ~# h7 O& |
- O v& I$ Q5 e公仔箱論壇
4 ~6 Y( A/ h4 c' l9 Q' y營養比併：公仔箱論壇0 s$ ?, J6 V1 f4 \
tvb now,tvbnow,bttvb8 ]1 D7 u; A0 R8 ]. |. d
2 ~9 K; s) z/ ~5.39.217.77‧自製薄荷奶凍朱古力慕絲 脂肪6.6g 熱量296kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A' M& ?# p4 U/ A
) T* L8 Y5 m7 y! U/ s$ r1 B. h6 j+ p
1 F2 [# ^8 V. W' v
‧坊間朱古力慕絲 脂肪 26g 熱量 355kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A/ E" _ i2 w1 d
. ?" J. H, m! v; `% \; K! z% e5.39.217.77/ ?! H( z/ _0 Y) X# [
食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
. f4 @/ z5 Z4 |
. t8 {# z0 X, o. U公仔箱論壇文：曾明 |
發表於 2013-12-17 02:47 PM
| 