" x6 u e7 y3 V6 V9 T) H) s5 [- ttvb now,tvbnow,bttvb傳統雪糕加入蛋黃及全脂奶製作,膽固醇較高;自家製低脂乳酪雪糕,棄用蛋黃,改用低脂乳酪,不但熱量和脂肪較低,膽固醇含量亦可大減,家中老幼可以放心吃多一球。
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) ?/ ]& p( m# ^8 I公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K% s: K1 p; _
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/ ]7 n( h$ l% b& U% R■低脂乳酪雪糕
) A- R/ Q! S6 X( G# \% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J2 x5 T) R" J3 a
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低脂乳酪……250克
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) f6 @1 u1 ?0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂鮮忌廉……125毫升5.39.217.77' M& n% [4 @. O8 i7 g5 V& L
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糖粉……4湯匙6 M/ d9 A5 ~% u
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3 ?) [: G" b! l; i5 F% }1 Y- F雲呢拿精華……數滴
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1 W* h5 o& c& ]4 i, q7 E! e士多啤梨粒……3湯匙
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! B+ Q7 i7 a1 ~! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(或按個人口味選擇配料,例如豆腐、黑朱古力或菠蘿)1 {* ^/ z# w+ D
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做法:! Y4 L6 @8 q' o v# B# j# [
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! }2 E2 |7 A1 q! c9 B2 ~(1)先將低脂乳酪、士多啤梨粒雪至冰硬備用tvb now,tvbnow,bttvb5 T3 t! O+ X. H" Z0 J6 g
公仔箱論壇5 R0 T t9 U1 C8 O6 b/ i1 s
1 B6 W% v- V. m. u5 m. [(2)將上述冰材料加雲呢拿精華放入攪拌機打至稠身5.39.217.772 \9 c3 A l- q
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(3)加入低脂鮮忌廉及糖粉,再打至滑身,製成奶漿
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(4)將奶漿放入容器內,冷藏8小時便成& i6 F, v' J% T
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- H8 V }1 a. l4 S9 L" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養比併(約4球):公仔箱論壇( \0 j; B0 I0 D, O' X0 `. h) J
8 A I+ g+ p4 {1 |, |6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! E4 N7 O3 p. g.自家「低」脂版 脂肪8.44g
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+ R, k* Z% b/ C; I; g# `tvb now,tvbnow,bttvb.坊間「超」脂版 脂肪50.25g5.39.217.77+ `8 n: d K+ a+ ^7 N3 o/ I
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& e1 a) _9 ] cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大廚輝哥貼士:加料變芭菲
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生果及低脂乳酪均要雪至冰硬,才能製作成功。另外還可加入其他材料製作低脂鮮果乳酪雪糕芭菲:將鮮雜果及蒟蒻粒放入芭菲杯內,加入全麥早餐穀物片,將雪糕球放在上面即可。
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* w4 T G) V/ |4 e( G5.39.217.77仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝! B2 d; q- {& ]$ j; z# F0 ]- i

! V7 K, e d% y+ `9 G T. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供:仁安醫院註冊營養師李向明8 Y" [* q3 H5 J% E+ W$ s9 K

5 O# D0 J7 @! y- `4 l w5 }tvb now,tvbnow,bttvb文﹕曾明 |