想吃出美麗、吃出健康嗎?最新一期美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單,如果正確食用,不但可以強身健體,還可以預防多種疾病,報導中也建議,白米飯最好少吃為妙。
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5 J6 S) X" y6 ?& r5.39.217.77時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品,排名第一的就是物美價廉的番茄,報導指出,蕃茄內含的Lycopene素,可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。 5.39.217.773 j1 ?9 W+ v2 s/ k5 r8 F, l8 ~
6 S% |2 D+ x9 L& R: L3 Y; x* v, T而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜,不但是減肥聖品,還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。 ! W6 J# P, ~* k1 ]& \7 Z
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果,則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能,5.39.217.77 R$ E1 C! t9 K4 o
不過醫生警告,一定要控制食用量,否則反而有害。 1 ~( R ^5 u3 h) s% d
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如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌,花椰菜是不錯的選擇,
5 T2 e3 C$ T A! L5 U# P最好的食用方式,就是簡單的燙一下,最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。
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0 `- Z; S4 y% P2 y: B7 K% gtvb now,tvbnow,bttvb至於廣受減肥人士喜愛的燕麥,則有助降低血壓以及膽固醇。
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2 Y" L! T) y' M6 F要頭好壯壯,可多吃魚類食品,其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症。 2 I. b, g8 M- d& d- G
; F) ^) q, }8 w0 k1 ?tvb now,tvbnow,bttvb同樣可以防止老化的藍苺,因為含有相當高的抗氧化劑,還能預防心臟病及癌症。
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至於讓「口氣」不好的大蒜,則在清血、防治心臟病上,有相當大的功效。
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒,也被證實有預防疾病的功能。 A0 I l5 i3 w! ^" D
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3 |: {- B, n( K5 g公仔箱論壇綠茶含有多酚,這種植物化學因子,一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。; c: A; n6 `" A* P H
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0 |( ?0 K4 X1 J* V% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於紅酒,報導指出,法國人享受乳酪、奶油製品,罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人,原因之一就在於紅酒,製紅酒的葡萄,葡萄皮上含有抗氧化物,不過,醫師也提醒,飲用紅酒過量可能適得其反,引發乳癌、中風等疾病。 0 H* n8 i' \% q1 @2 a9 w' r
3 i( K7 C8 e' \( f* `- c0 i: m) Ltvb now,tvbnow,bttvb這份建議名單中令人驚訝的是,報導指出,中國人的主食白飯,因為可能導致血糖上升,專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病,應該少吃為妙!
; K; o+ X0 G, |: m5 b/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s# M) a v6 I3 s; ~+ F0 e5 Y0 G時代雜誌建議10大營養食品: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]1 Y1 y6 C. u0 @% x) M
2 M! W* @! A$ O8 V& R! [* L# f# y番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。
; f4 a* Z% w5 K0 ]7 S) `8 Q菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。 tvb now,tvbnow,bttvb) `! k2 |4 h' ?1 j# P) _
花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k, p3 p# ^5 V7 F; a @4 c: m5 a
花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。 5.39.217.779 ^2 ]4 z \- s" f2 ^* H$ O _
燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。
6 s; t" D" A( m# g# ~鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N/ R9 \# I6 e E' _) @" }
藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
8 b: }) N* ^7 P: x% Z2 h" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。
& D+ j- I) k% Z9 ^$ @公仔箱論壇綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 tvb now,tvbnow,bttvb! B0 g% N2 h( k# r" I5 }& A0 H
紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。 |