早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）
2 [8 Z% q1 J. z' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y6 j% H6 [0 Mtvb now,tvbnow,bttvb黑豆 ' X' J5 R. M- Y* ^$ J
4 V; \/ M# g' a- X$ L; r5.39.217.77功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。
$ G7 [- `0 J b0 n# t特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。
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黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。 公仔箱論壇# `5 K! }, t0 a3 w
) U3 k% @1 R2 u( o5 [公仔箱論壇黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。
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, D( K" M7 m1 D4 B( z3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好孕TIP TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U6 n& S M# u# R E0 Q# w
黑豆飲對女性助益多多 # ~4 N# r/ o; D
4 M, g, L; c6 Z$ p5.39.217.77煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。
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【養腎黑豆茶】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M; c9 [# e$ A/ R7 L4 B
有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜
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材料 5.39.217.777 Z/ q% F l7 Y5 x
黑豆若干
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: e. p0 p8 P* T: }2 P: \6 z% V. b" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A- S' D0 j1 \3 \) i( Z0 y
黑豆洗淨後瀝乾。
- @! L; q: r6 L, I5 `乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X2 V: B: z9 g- l& S: r
一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。
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【黑豆雞湯】
) v9 C0 C: ~% X& G. V5.39.217.77卵巢功能不足調理
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C5 x y9 }+ c _5.39.217.77材料
# L/ }5 J0 Y9 ^6 \1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆2大匙，雞腿1支 tvb now,tvbnow,bttvb4 D+ a% E6 D$ d8 M! h6 N0 ~8 H
3 c7 |5 @0 ~8 G E作法 tvb now,tvbnow,bttvb' x/ d/ j" S5 `* }# ?5 M4 p H! U! }
黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。
* m/ S- C: e# K* N泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。
% V" R: n. D* z: H3 k3 y: J5.39.217.77如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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