[健康資訊] 卵磷脂：蛋黃、牛奶都有它！活化腦細胞、預防血脂堆積

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早安健康編輯部／綜合報導
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5 ]7 F* D7 i, y$ d公仔箱論壇卵磷脂是什麼？卵磷脂是存在於雞蛋、大豆等食物中的一種營養素，有助於促進肝臟代謝脂肪、改善脂肪肝、減少多餘膽固醇，對大腦、皮膚、呼吸系統也有健康上的幫助。 tvb now,tvbnow,bttvb- O9 Z" t* @* _! P' \0 C

1 A( M; V7 v- G# vtvb now,tvbnow,bttvb卵磷脂的功效
1 p2 w! |" T& w3 V+ ^1、促進神經傳遞物質合成、活化腦細胞。 tvb now,tvbnow,bttvb' A4 ^# v3 l1 t8 h, P! }
2、改善壓力造成的精神疲倦。
* z( ?5 M  F$ h3、預防脂質堆積在血管，改善動脈硬化等疾病。
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含有卵磷脂的食物
. ^' n  e3 P3 [; V9 A" X! R( I大豆類、小麥胚芽、葵花籽、蛋黃、牛奶。