[健康資訊] 卵磷脂：蛋黃、牛奶都有它！活化腦細胞、預防血脂堆積

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早安健康編輯部／綜合報導
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卵磷脂是什麼？卵磷脂是存在於雞蛋、大豆等食物中的一種營養素，有助於促進肝臟代謝脂肪、改善脂肪肝、減少多餘膽固醇，對大腦、皮膚、呼吸系統也有健康上的幫助。
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9 T+ V0 o) b- D- T& v" E5.39.217.77卵磷脂的功效
3 s, i( O* \% X/ s# z5.39.217.771、促進神經傳遞物質合成、活化腦細胞。
( K( W7 f; s; s7 [# htvb now,tvbnow,bttvb2、改善壓力造成的精神疲倦。
1 T% O6 l- s$ c/ I! M4 e; L公仔箱論壇3、預防脂質堆積在血管，改善動脈硬化等疾病。 / \6 f4 Q8 L2 p) Q# e/ D

! a3 B5 ?6 l- v$ W+ E+ s+ c! Rtvb now,tvbnow,bttvb含有卵磷脂的食物 8 [9 ]/ Q% ?) u9 v# V
大豆類、小麥胚芽、葵花籽、蛋黃、牛奶。