早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）! B1 X2 A) Y4 _4 O% f4 i
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淺談便秘, d; M# Z7 e3 u. d" i$ C7 {8 a
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便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G* O5 R% I4 }3 {! \2 T
0 E* I- J! j8 M( X如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。 公仔箱論壇& E: ?9 U: u2 R6 ?5 t, q& u) ]4 M
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《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。
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6 S7 E; @! U) K HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議食材 4 C& X6 M ~" i9 K# j
4 L9 H: U9 O. X) M3 p木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕 5.39.217.77! Q! l5 v" }% s. _
材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。 6 k" D: ]! L8 @& O6 O
作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* {6 S: n l. o9 D* R/ A* n& C( h8 x
說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。 公仔箱論壇; e6 d7 |+ _; U& ]5 s2 A
; j4 {$ J6 \5 ]5 @豬肚薏仁湯｜腸燥便祕
x5 w1 j) h1 S* y) b6 M材料：豬肚、薏仁各適量。
( u( j/ G, s1 [; o9 vtvb now,tvbnow,bttvb作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。 : R; O. q/ G6 N8 ]+ X# y% Z4 j; b
說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。 $ @9 t" _' Z* R8 I9 y: L
% i& f( G5 ^# G! J: f3 o* z7 ?* R5.39.217.77蜂蜜水｜習慣性便祕 5.39.217.77( A- r. d* p( x- y7 o
材料：蜂蜜適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w( W& Z3 L: K6 z0 Y
作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。
# I) m3 @! A" M' C, A7 O6 Z1 ]tvb now,tvbnow,bttvb說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。7 k# Y: m7 x. R5 M2 b
) F) s% @$ M( S6 e蜂蜜木瓜｜大便祕結5.39.217.77$ I& g. S6 A8 I \5 r5 b
4 |8 g' |6 X: C公仔箱論壇材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。
4 f" M2 r! y8 Q1 f" q8 g) W8 D作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。
8 {3 s# [% [0 D# L) |tvb now,tvbnow,bttvb說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。 , r$ J0 x& G9 B5 h9 o0 k; D
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紫菜湯｜便祕 2 F/ O, H' P, Q8 T+ u
材料：紫菜5克，醋適量。 tvb now,tvbnow,bttvb% n- V- ?& E8 B9 S
作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q2 @# k- z- h$ A7 M
說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。 Y! T6 J$ W0 {
, o$ ]4 _) M: h% o; b' Z5 N公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 G( S3 K) `2 G- `9 L b: |
2 s7 g4 v# i1 }' q: h: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒番薯葉5.39.217.77- I) E( G% g! G* u R9 M
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｜慢性便祕
+ r: W/ o+ E w: V7 [- \公仔箱論壇材料：番薯葉250克，食用油少許。
& T+ [, W) b7 |0 Y7 k作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。
9 z4 ~8 b3 J% d7 T" h2 J5.39.217.77說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。
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2 N" {) p# [7 k9 ytvb now,tvbnow,bttvb香蕉沾黑芝麻｜老年便祕 6 v8 r L' x$ u5 V9 e
材料：香蕉500克，黑芝麻25克。
4 P4 T: G9 K7 s: D4 \% e5 r作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。
6 _, {6 j+ o( M6 I" V; S5 h公仔箱論壇說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。
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+ e1 F/ F' F0 X4 m" f. K5 J# Z5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯棗湯｜老年便祕
0 A6 M0 a( E8 Z4 q, `* W6 z材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。
3 r: X: z: o% v# R& r2 h公仔箱論壇作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。
5 E9 B# N& }: Wtvb now,tvbnow,bttvb說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。9 c. W/ _! O0 c3 e( l- x; S5 w
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菠菜麵條
$ D9 q+ _! @" E7 c" B( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q6 C8 b; ~- Q3 }9 @
｜便祕
1 a* C3 s( ^- Q% c6 D' _材料：菠菜500克，麵粉200克。 公仔箱論壇9 p! ?' ]% }+ X
作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。
2 p0 ?1 k* ?- A1 D, N" [tvb now,tvbnow,bttvb說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?! e% A {; ]; P7 P% N T) L
) B- P$ R. ^# P2 X5 ^/ i! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕
9 e$ a6 {: {) R/ L6 b7 O5.39.217.77材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。 公仔箱論壇9 ]- @. F; u/ n+ H$ ^ @8 M9 r9 S
作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。
' L" K& z" b$ d2 ?/ n/ g" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K5 c# b6 s. u
$ a$ A3 k0 `: |* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心茶｜便祕
) m( W o* @1 M" W& V* u3 A5 Y公仔箱論壇材料：蓮子心適量。
U- P( s. c, z8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。
9 A! k7 i4 T8 H' @+ wtvb now,tvbnow,bttvb說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。 公仔箱論壇9 T! p4 e$ O. V: {
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糖煮蘿蔔｜便祕
& E5 {* h4 c. X+ _5 [% ^) _) mtvb now,tvbnow,bttvb材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。
3 Q' ]: X; l6 K% ?' ^5 H7 P |作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。
" g( Q8 C/ h: P: r$ f: n0 Itvb now,tvbnow,bttvb說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。 |
發表於 2018-4-6 08:16 AM
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