早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）0 _& b6 K. K' u: L7 A" U
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淺談便秘5.39.217.77' N& O, t7 z2 h N. Q# d) f& j
+ K! ], Z6 t, t便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z3 d* l1 V2 t4 c
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如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。
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; q4 a- V% P! w X9 K) ?公仔箱論壇《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。 tvb now,tvbnow,bttvb! y4 D( X2 h2 A3 P! L3 @( U
) F% h/ W) J5 h( `, r建議食材 5.39.217.77* L4 u, m( |. _! r
, w3 F% I' A. H) Y; f1 J5.39.217.77木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕
, e* S) e0 G! _( `" X' S8 A' v材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。
# D7 A: s8 ^( r7 Z( k, R& ytvb now,tvbnow,bttvb作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。 公仔箱論壇. J- |7 l. h, B7 f# K5 ?$ [5 W
說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。
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豬肚薏仁湯｜腸燥便祕
2 s( |& D# ]3 K8 z; _& `材料：豬肚、薏仁各適量。 tvb now,tvbnow,bttvb% l+ Q0 B, k& |1 v% F
作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。 ) A7 n! w2 ?; S1 k: r5 _+ ?# E4 a: f
說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。 2 f B$ O9 U; F+ [2 C2 E
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蜂蜜水｜習慣性便祕 ( G6 C$ k1 i6 g- D: H# x
材料：蜂蜜適量。 ; e( C8 B9 s% g( ]+ g
作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。
; Q e: f/ u" a3 L" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb, K5 r& C& f' I/ R3 m* z- I
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蜂蜜木瓜｜大便祕結1 G$ D* @3 T ]* M3 ]
) S- J3 B) |' Y5 I( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。 tvb now,tvbnow,bttvb/ J& B3 ?& P7 H
作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。
$ `% y2 m- x3 a' e6 E/ G說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。
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5 h7 F2 T5 j0 v* y9 e$ Mtvb now,tvbnow,bttvb紫菜湯｜便祕
0 E8 `5 N1 ?3 {) t" U( ~. q4 d+ X1 }/ t材料：紫菜5克，醋適量。
+ b1 E3 p1 [( s, v7 ~+ ~tvb now,tvbnow,bttvb作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。
6 m0 a6 O- i! F) X. r5.39.217.77說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。5 ~, j: I$ z3 [" \1 }4 ]: I) w! ~: s
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( H: ^: m' W; v# {炒番薯葉
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｜慢性便祕 5.39.217.77# d- C7 C7 F5 u, m
材料：番薯葉250克，食用油少許。 tvb now,tvbnow,bttvb. S6 Y! n; N$ q" k q: Q1 d" T
作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。 5.39.217.77, @1 q# d2 p0 g: x( Y! l
說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。 5.39.217.77! r2 O6 Y& t9 I( H W* O
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香蕉沾黑芝麻｜老年便祕
) l1 o7 N5 l8 Q公仔箱論壇材料：香蕉500克，黑芝麻25克。 6 \- l" h _- {5 z& X
作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 公仔箱論壇* _( T: E8 F3 E$ b8 e/ x; h2 r
說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。 4 J& r0 _; \% U+ R) p$ C! w. Y; J
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薯棗湯｜老年便祕 tvb now,tvbnow,bttvb$ D0 s1 k/ x. z |# x1 D/ u
材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。
/ l- F9 C, S" J7 m作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。
& n- p; B2 V' q1 V( l# {tvb now,tvbnow,bttvb說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。
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5 L7 ^% y. O. R' \* c# }# E+ ^7 `( n菠菜麵條tvb now,tvbnow,bttvb) r+ U0 Y3 Y/ ~5 ]& w0 Z$ H
2 K" g2 u; U# W9 Z& }" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。｜便祕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T5 ]8 y" Q7 p
材料：菠菜500克，麵粉200克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]$ S7 {/ e# W( s9 ^; F- Z9 U! ?
作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。 6 n& ~' L _! O+ p E4 l
說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。 ; `/ L, j6 e) a) p, i( }) y
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黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕 5.39.217.77$ D Z1 _* e4 P
材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。 tvb now,tvbnow,bttvb. k u* F& ^, }
作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。
k' x! d" V. c9 o- R3 stvb now,tvbnow,bttvb說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。
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; p) J! x2 a$ h+ m: U; t蓮子心茶｜便祕
; a# [$ |) ^* n h3 \ o6 Y材料：蓮子心適量。 公仔箱論壇+ @! i, n# m# ]' B# | ~
作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。
( u3 s" Z1 x. x3 Y/ _4 n; Qtvb now,tvbnow,bttvb說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。
; c, ~; u, B4 } e+ j. ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 W; b6 l8 R3 y
糖煮蘿蔔｜便祕
2 u! b0 @4 I* z o' }; r3 y6 W! ~材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。
3 c. A& T0 y) l* B5 Q9 `, F) O5.39.217.77作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。 公仔箱論壇' k* J) z2 t2 b6 d3 [
說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。 |
發表於 2018-4-6 08:16 AM
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