早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）tvb now,tvbnow,bttvb- M& ?" O. O w# ?6 f
) h1 x7 M. Q! w& f* E) f淺談便秘
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便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。
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如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。
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《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。
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0 U7 D4 a0 ^- W, C7 W4 y建議食材
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木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕
- R- R! Z# u( Ltvb now,tvbnow,bttvb材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。 公仔箱論壇2 z" D( m# V; B4 F0 g$ u8 L' X
作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。
) V/ |9 b; M6 p# ^; Y6 v8 P說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q9 _& G) b: L4 i- L1 E9 R/ Y
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豬肚薏仁湯｜腸燥便祕 公仔箱論壇' U" K) N& t# ~+ f- O u4 S; `
材料：豬肚、薏仁各適量。 公仔箱論壇( R* f: e( ?3 O) G, a% X3 o6 O
作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。
7 h# m* q8 n* `tvb now,tvbnow,bttvb說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。 % `( l6 o5 M) N f7 N. P. m8 L
; ^& R8 h7 Z7 ^: R1 _蜂蜜水｜習慣性便祕
+ w r6 u8 ]% q6 L, Htvb now,tvbnow,bttvb材料：蜂蜜適量。
6 d9 ~- P! A& E* H& f \3 S! a, S5.39.217.77作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。
( y6 L V; W" `9 x" n說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P% l6 K4 k2 w, U |
1 j- i2 N- Q8 E) L5.39.217.77蜂蜜木瓜｜大便祕結
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! s4 d7 |- Y0 p- n0 o5.39.217.77材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。 公仔箱論壇( W( f$ C) P( V
作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。 ' _* }7 q5 t! }3 n
說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t* [0 y) x1 e# L% u
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紫菜湯｜便祕 公仔箱論壇8 ^$ [+ E. t" Q
材料：紫菜5克，醋適量。 5.39.217.77" |6 ~& v: p) r: v
作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。 , O i2 E6 l6 e; I& p, t3 t
說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。公仔箱論壇# [- `7 Y" u( i+ c8 w8 n
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+ o) I9 J% Y/ Y" V炒番薯葉
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( L" ]" ` |3 S, Stvb now,tvbnow,bttvb｜慢性便祕 ! g3 g. a+ @5 D0 R( }# c- _9 B! T
材料：番薯葉250克，食用油少許。
7 u+ y# Z, l* V0 @8 b: O3 l作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。
l" t L& J% I$ _1 O' k& e說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。 公仔箱論壇9 t5 ^9 }% P6 L+ U. J. J
" g3 I d* A4 d ], N: |% p7 P5.39.217.77香蕉沾黑芝麻｜老年便祕
7 c" u! V8 v0 b( a7 k" m# a( vtvb now,tvbnow,bttvb材料：香蕉500克，黑芝麻25克。 3 ?& ?' i! f5 v8 J
作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 5.39.217.77" z$ Q0 G: n- B5 \# U1 N4 G6 u
說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。 5.39.217.778 ?* t2 Y% I, B [5 e* f
* s) @6 Q5 W9 M) Z$ k' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯棗湯｜老年便祕
+ z1 j# O% ^* m) p$ k, a+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。 5.39.217.771 n4 m3 B; B. g1 d( I* w* q6 H
作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。
3 W7 S9 _& ^3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L$ V( M6 Q* b2 u
( e9 c/ h/ X8 Q! Z' H! s B6 _5 ~5.39.217.77菠菜麵條公仔箱論壇( [ g7 A" G( c# x" R
5 M- S! O2 n9 O" ?｜便祕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x; X K: ?; H7 X
材料：菠菜500克，麵粉200克。 % O0 r5 N( S4 e% D# E) m- X) U Y
作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。
" X, o4 E* x! e4 R5 a5 Q2 ^8 m9 D5.39.217.77說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i/ e/ Q+ O/ A0 C8 v# T
2 k! p2 ?: N9 a( }+ h$ q) {& X公仔箱論壇黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕 公仔箱論壇( J0 Z h6 C! s9 N7 ~2 J5 @
材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C ?7 P' [2 n9 E, s; n+ Y5 O
作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。 , g3 e8 o/ _! B5 I
說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。 " ~: }8 H9 _0 e; ^' O6 N* f: \3 b
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蓮子心茶｜便祕
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作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。
3 ~# S. t5 ]6 h% J# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。 tvb now,tvbnow,bttvb1 K7 w/ W/ u. a/ E, L: X
* R- a$ c. d6 Y糖煮蘿蔔｜便祕 5.39.217.778 T3 J0 R# c: N
材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。
; f+ x% R' q) c2 w- W; k7 d! H作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。 " J+ `! q7 d' h! N- }9 i
說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。 |
發表於 2018-4-6 08:16 AM
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