早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）5.39.217.77- m/ q. D5 ?# b% D
3 E" j7 ?* M! v! \- R- h養護「作強之官」——腎臟養護常識 L& C4 }% ^( M
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「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。 / X7 X" b; g& u
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腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。
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3 q! Y. M7 A" u腎臟的主要生理功能 tvb now,tvbnow,bttvb* N) V" T( f) O* C3 ^4 p
腎主水液代謝 ' N1 C0 E* c2 t2 _
中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。
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; G7 E# b; t# Y4 z% ]腎藏精
2 m9 |( U4 u/ u) X* Z6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。
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% _2 e9 x: j+ B0 A: t: _3 V/ W7 _- M8 d腎主納氣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [& d: U3 ^' j: q+ _
納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。 公仔箱論壇, z, V- s: M7 G7 a
, q; D* A9 F4 J: w2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎臟養護常識面面觀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]6 q- @% L: [2 o
腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。 公仔箱論壇: y' w) y6 d. q1 q: X* Z' |# \, m" ?# r
4 j* `/ i' ?2 E9 h9 o. j8 j中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。
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" f) X: t1 t0 `) p3 ^tvb now,tvbnow,bttvb推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜
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. i. i9 X. \: }- _& I5.39.217.77腎臟異常的具體表現 5.39.217.778 O" g. H `, O8 W% J
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。
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: d+ ?4 _! K. A% R' r) z2 Y公仔箱論壇腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下：
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+ d- v) T, m) ?4 h5.39.217.771.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等
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2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。
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1 x/ X# v2 Q7 h3 n4 \tvb now,tvbnow,bttvb腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。 8 @! \9 ]5 _; }/ w/ \+ S4 b+ L
5 R+ L. g) D" e9 {3 O t' ^( h5 D f; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診： 5.39.217.77* U( v% h+ |- M1 \ t
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眼皮和足踝水腫公仔箱論壇" L3 i1 v; H f& X8 N m
血壓升高
$ H. ]8 d' R1 x- |% j$ j0 K" _tvb now,tvbnow,bttvb腰腹疼痛
+ h2 N7 r) D$ P血尿、蛋白尿
k# f) S( s* B3 `尿路感染
. v# L' C% {% c. z5 F3 Etvb now,tvbnow,bttvb小便不利、赤痛
$ x! e; ^2 p: c& Z公仔箱論壇尿量增多或減少及夜尿增多5.39.217.77/ B3 j/ B0 S$ D/ w' \
小便排出小沙石6 b! I% W& @! l$ J
9 a5 x5 T' i- h( G* T( E' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎臟保養要點 ( A) {1 B# i( l. r8 L2 t- T1 p4 V
限鉀
% o" x* O7 C6 ^2 G8 M5 Q# j不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。
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低磷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a* H" o6 F- U5 e3 ?0 ~- s7 o4 I
不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。
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3 I9 w0 \1 l1 _- b8 utvb now,tvbnow,bttvb減鈉
y; [6 P6 m: w5 V. ]7 {- U# |5.39.217.77少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。 5.39.217.77% S( O' E6 G' }. j2 s
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推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜 5.39.217.778 T% T% E8 f8 W: r+ m
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不亂吃藥
. H: g) Z2 E- T) g( [公仔箱論壇按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。
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% k9 x! @& g4 ^& ^: M5 C0 Ptvb now,tvbnow,bttvb控制營養攝入量
$ }" j: }9 A6 z9 E; \6 `攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。
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/ Q9 c' p' ]* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。控制血糖血壓 公仔箱論壇8 G! K- w& r# ]0 l# x
腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。
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: k) U* @4 F) f0 V7 I9 A1 ~' ktvb now,tvbnow,bttvb適當按摩運動
1 I3 f. J$ E6 q7 ^; }9 S4 v/ p公仔箱論壇腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。 5.39.217.77& K8 x1 m( C( p9 F1 p/ o q
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湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。
6 I$ x( s2 k' i* q+ J. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G) _9 O& O! @' g$ C5 I" C公仔箱論壇持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。
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5 K! @2 V: b% ^8 V& P1 b公仔箱論壇黑米──滋陰補腎、益氣強身
' s, I1 I4 a+ v n# T( E9 p' M* l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. N3 G/ Z, V% \' f4 v7 Q
性味：性平，味甘
; m, [( C! t2 p: a! j& O% M' E2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。歸經：歸脾、胃經 3 _3 o& f% o" ?( J& r& B
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定義
& B' [2 g: L, n2 K* m# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [6 Z$ Q; t$ x: B7 v7 ~: m5 Q
9 b% j8 V- g4 b+ I( G; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要成分
3 K8 s. S8 Z: Z; y) z" Q5 c8 }含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。 tvb now,tvbnow,bttvb# o+ [0 g, b1 d' l, C H1 g
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功效主治 公仔箱論壇: J6 {4 `& E; _. ^
黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。
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選購與保存
: o; a! }( g; m+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。 9 E: X* _4 p9 ~
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蓮子黑米粥
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& }5 s# f* F( f) vtvb now,tvbnow,bttvb食材 5.39.217.770 z% o6 t) [6 `) o; r
韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。
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) x! e& V4 X7 j/ y9 H5.39.217.77做法
" {/ V, A1 O' ^蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；0 ~" U4 C4 G- U
紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；tvb now,tvbnow,bttvb- t: W# M, s1 h* {
砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。
T4 n4 s) K$ L4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^. ~: {* O t/ @- q' n8 v" J' D
功效解讀 公仔箱論壇$ [" P- ?, N8 m) ^; ?7 q
此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。
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( Z- w. ^0 w! }tvb now,tvbnow,bttvb黑米赤小豆茉莉粥食材
' R2 y8 G/ T% Ytvb now,tvbnow,bttvb黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。 - m6 F5 _6 ~ @
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做法
: O9 ]0 B( ~1 _5 ?) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `' W* g% o0 t9 v& B
鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；
& k" J% _$ o+ @; h1 F+ ptvb now,tvbnow,bttvb加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。
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. B1 c; W# J+ y( ^; [tvb now,tvbnow,bttvb功效解讀
0 M2 ?! u3 d1 y9 Q( a此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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