早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）
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1 z3 o/ o z3 \" b; {tvb now,tvbnow,bttvb養護「作強之官」——腎臟養護常識公仔箱論壇$ F& j5 H& X0 m8 w& g4 t% w
5 K8 |6 t( w" l「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。
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腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。 tvb now,tvbnow,bttvb. Q4 L4 `" ]2 z" H: U- [
7 }$ d3 i+ V* b( W( e2 n腎臟的主要生理功能
: f3 z4 y* |/ K" l J8 ]5.39.217.77腎主水液代謝
. ]! `8 q9 A. i5.39.217.77中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q; L, ^3 G4 o4 G
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腎藏精
- Q; Z p5 t$ ^$ g! e. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。
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腎主納氣
$ d$ z1 ^* J( z0 p5.39.217.77納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。
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腎臟養護常識面面觀
: ~, Q. B0 S3 Q# ]) x* E公仔箱論壇腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。
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0 g) X' ~3 M8 y. B* |, K+ k' R8 Ztvb now,tvbnow,bttvb中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。
F, [) w, y- C0 B L+ ?: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~6 V4 v9 r" U: w
推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E* x3 Y8 I& p3 r. T
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腎臟異常的具體表現
% O- Z$ a: o8 q& S' L2 `) B! p% a; O, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m% J* Z& E2 \5 u3 x, Q, O1 |) l
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腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下：
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% Y' y, T$ r/ l k5.39.217.771.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等
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8 C- m5 _0 R9 U* I# N8 o* d公仔箱論壇2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。 tvb now,tvbnow,bttvb% u$ Y! z2 R/ _( g
5 O- N" P$ j% w# x# I公仔箱論壇腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。 tvb now,tvbnow,bttvb) ~$ v0 G: W( K: w8 G0 r- G
6 o! W$ p* L1 M& O! o) b3 S5.39.217.77腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診：
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5 B& Z* v& o5 M# a- p- H) V) @眼皮和足踝水腫
& Z# u5 w3 N: _9 P, _tvb now,tvbnow,bttvb血壓升高
* e" ?; g+ b* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰腹疼痛
3 c" }) q" T! Z% e' z血尿、蛋白尿
& f A, k- q% R/ W q公仔箱論壇尿路感染
, F6 t$ P0 }4 b: }9 F! w* Z小便不利、赤痛tvb now,tvbnow,bttvb% S- c" z8 w% i7 _8 k! M9 p, k
尿量增多或減少及夜尿增多
7 X; E, _7 w, ^2 T$ v公仔箱論壇小便排出小沙石
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腎臟保養要點 5.39.217.77) j0 n! m6 b) J2 g' r
限鉀 & ~2 ?0 o# }( q2 V
不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。
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低磷 1 ]$ I5 U; p6 f: n1 p* `
不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A0 P+ c7 k: S0 U6 a
) J8 i0 l" N& z- Z; g6 M) _' @tvb now,tvbnow,bttvb減鈉
@8 ?8 S7 \% v- S ?少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。
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推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜
7 B# H( x; A) ^- L5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. \0 E) h0 }: |% B
不亂吃藥
, {# [6 W4 q& C- C5.39.217.77按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。
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控制營養攝入量 5.39.217.776 ?9 y2 U, O9 p
攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。 5.39.217.77$ m5 Q$ a$ Y+ V6 w; j
/ J9 f# E2 v$ ^6 h控制血糖血壓 公仔箱論壇( ?# L5 u7 @) }' z6 {- n6 d" @
腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。 公仔箱論壇6 Y3 A$ ?: h8 K' o# {
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適當按摩運動 5.39.217.774 B6 i) x! m% q/ N: ?6 |. }
腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o, W4 b! k1 X1 \( U* H
" D9 t$ K0 S- O/ J4 q+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。 5.39.217.773 m& ^5 m$ R4 ~" o" o
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持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。
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6 } g2 i) I( b( {% I黑米──滋陰補腎、益氣強身
% v; Q# D. A$ Q( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d2 F! ~3 ]% P
性味：性平，味甘 $ G/ G* G0 s7 ~$ P: }
歸經：歸脾、胃經 5.39.217.77. X# ^5 w9 {# } M
+ a6 D, |9 [7 R) I5.39.217.77定義
8 o% V; E; ?3 Xtvb now,tvbnow,bttvb黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。 公仔箱論壇! v& S" g c% \+ C' Y! u1 h6 J4 Y
3 y* F, ]! n5 v5 P% Z5.39.217.77主要成分
6 W& P [% S1 s5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。
* k* S# u7 p0 Q+ w" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ t3 g6 ], M$ C" p: P+ e% Q5.39.217.77功效主治 ' L. X6 x) q9 K; Q, f5 R1 r1 @
黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z9 P, W" t* l- y1 j8 q8 r6 }; I
4 T8 k9 L) k6 _5 |5 v7 otvb now,tvbnow,bttvb選購與保存 公仔箱論壇/ k& P. R& c9 Y) o4 \7 B. G5 K& _
優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U2 I: V4 O' C, J4 J" J! O7 P, V
9 U3 B; ]5 R7 t. ~! ]$ P4 J公仔箱論壇蓮子黑米粥) p: U+ L4 j8 M3 C8 w5 @* K
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食材 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y& p8 p U7 V$ l
韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。
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做法
8 q8 _, y8 B3 x( T, h- p$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U1 J. Z. j1 U8 z. l+ E
紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；
5 P7 _" W$ p3 P/ P5 I5.39.217.77砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。
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功效解讀 公仔箱論壇% x; b5 ]7 ]& l! s# L7 [0 }3 b
此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。 公仔箱論壇5 P$ T. z8 q P
' y2 y" m3 d& ]) ?0 L% x0 t) [公仔箱論壇黑米赤小豆茉莉粥食材 7 X" H* I8 p) E
黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。 5.39.217.771 s8 ?/ }' `. L+ F5 w1 V/ \9 X
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做法 ' I! }* {% `4 C: ~0 ^; b/ Q
黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；
" i' c3 w, E5 Y2 j, E# J- ]鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；
8 r- e, }# U4 L0 ~/ a: ptvb now,tvbnow,bttvb加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。公仔箱論壇( i2 j0 T" ^0 b q2 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?; O7 |8 T8 D
功效解讀
q2 w2 d: N; C3 a! e9 d# V公仔箱論壇此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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