早安健康/劉博仁(基因營養醫學專家)
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2013年的3月,《紐約時報》登出了一個震撼的讀者投書,投書的人正是鼎鼎大名的美國好萊塢女星安潔莉娜‧裘莉,美豔動人的她拍了許多知名電影,她陳述了自己因為母親罹患乳癌,而且親眼看她抗癌失敗,56歲時離開人間,這種陰影一直讓她很痛苦,她決定利用基因檢測自己的乳癌基因,發現自己帶有乳癌基因BRCA1 的變異,為了預防罹患乳癌,毅然決定接受「預防性乳房切除手術」。
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+ H( I# L& M8 P7 Z公仔箱論壇我還記得當時的媒體到處找醫師專家討論這頭條新聞,我因為從事疾病的營養療法多年並出書,也被一些廣播媒體找去討論,大多數媒體人的問題是,難道除了預防性的手術以外,沒有其他的選擇了嗎?食療會有效嗎?
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一、乳癌的風險只有基因異常嗎?
4 {" N+ B1 Z) U2 D9 ktvb now,tvbnow,bttvb乳癌一定是基因BRCA1 變異所造成的嗎?其實過去文獻上就已經有許多危險因子被探討: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z/ A5 B$ u+ w" }% P
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1. 年齡:過去曾認為超過60歲的女性比較會發生,但是現在乳癌年輕化的趨勢越來越明顯,國內乳癌好發在40~50歲。 5.39.217.77/ l/ {# E! M, v# x. n' g
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2. 乳癌個人史:如果一邊得過乳癌,另一邊得乳癌的機率也會增加,而且組織病理表現不完全相同。 6 X# k: X0 K$ M! [+ u+ ]- P/ X( M
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3. 家族史:如果你的母親、姐妹、女兒得過乳癌,尤其是40歲之前發生的話,機率就增加。
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4. 月經史:初經過早(12歲以前)或是停經太晚(55歲以後),如此乳房組織暴露在雌激素的時間過長,當然風險增高。
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; e! ]( \ ?# V, g; g公仔箱論壇5. 生產史:從未生過小孩的婦女罹患乳癌會較高,有一說是認為哺乳具有乳房排毒的功能。
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% G2 z+ R4 _; f6 k( g" t7 c6. 荷爾蒙療法使用史:不管是停經前接受荷爾蒙干預,或是停經後接受荷爾蒙替代療法的話也有較高機率發生乳癌。 " d- f& x/ u7 l4 y- b6 [
2 O' t; }& }, H5 K/ m7 y公仔箱論壇7. 肥胖:肥胖細胞目前已經被認為是一種內分泌細胞,具有轉化增加雌激素的機會,過去研究發現停經後肥胖婦女有較高的乳癌罹患率,可是現在年輕的肥胖女生罹患乳癌機率也會增加。 tvb now,tvbnow,bttvb/ p7 p9 r5 L9 D1 N9 e6 U$ T+ i+ l
3 S/ L: e6 ~9 b+ [, C9 M! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 飲酒史:美國哈佛大學研究發現,每週喝3杯酒精性飲料會增加15%的乳癌風險;每天至少喝2杯葡萄酒或啤酒、或每天2杯雞尾酒,則與風險增加50%有關。
+ ?8 j S( g# M2 t公仔箱論壇公仔箱論壇1 ?3 ^2 y1 {: }
9. 運動史:不愛運動跟乳癌發生有關,美國耶魯大學的研究報告更指出,減重跟運動能夠有效降低癌症致死率,實驗也發現,每週快走3小時,乳癌患者的致死率可降低46%。
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10. 放射線暴露史:曾經接受過胸部放射治療的女士,例如接受胸腔內淋巴癌放射治療,尤其30歲以下,發生乳癌機會增加。
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+ X y4 U. ^( @; z' b/ Q5 r ~6 _ s5.39.217.7711. 塑化劑暴露史:國外以及國內中研院的研究都顯示,塑化劑包括雙酚A以及鄰苯二甲酸二酯(DEHP),與乳癌的發生及年輕化有關。tvb now,tvbnow,bttvb, p' V c, o+ r0 O1 `! ^3 v- `0 d
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二、生活飲食調理 tvb now,tvbnow,bttvb1 K" i6 ]" T& J. L7 O8 @ V
1. 戒菸、戒酒:尤其是酒精, 此時不要再想紅酒可以保護心血管,因為酒精就是乳癌促發因子之一。
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' O6 I, H" C5 a. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 肥胖者請務必減重。 5.39.217.778 a W o) }6 x7 ]% C- B9 g
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3. 每日20~30分鐘適度日曬及運動:請注意, 做家事不算運動,請每日固定安排一時段,進行快走、游泳、跳舞、騎自行車、甩手、太極拳等都行,適時日曬可以增加體內活性維生素D3的合成。 tvb now,tvbnow,bttvb; d |7 E; h8 G+ {' {& I7 I
7 Z% V: ]; a. q+ r5 y+ ]1 ntvb now,tvbnow,bttvb4. 少紅肉以及牛奶相關乳製品:研究發現其內的第1型類胰島素生長因子(IGF-1)過多,與腫瘤發生是有關係的。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]6 Y5 l0 E+ D2 t# I. O
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5. 充足睡眠 : 盡量在晚上11點前上床就寢,睡足7.5~8.5小時。 9 H" v+ D; I8 l& d- e
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6. 壓力緩解:音樂、美術、書法、宗教、心靈講座等,都可以幫助紓緩壓力。
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7. 盡量少用塑膠製品裝盛食物。 公仔箱論壇2 J0 E" T% Z+ o8 d$ J
3 Y1 ]' P2 F$ T( C8. 多蔬、少果、戒糖、多魚肉:十字花科蔬菜如花椰菜,可以幫助肝臟雌激素代謝,而 水果因為過甜也必須有所節制,含糖飲料及甜點能不碰就不碰,中小型的海魚因含較多Omega-3不飽和脂肪酸,可以降低乳癌發生機率。 公仔箱論壇: W3 Y3 k6 H0 _
% { w. c. S% G1 E) Z, U* o8 u- f3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 功能營養醫學醫師的調理:要服用保健食品一定要請教功能營養醫學醫師,因為這些專家深知營養調理的方法,在預防道路上絕對是加分的。 |