早安健康／劉博仁（基因營養醫學專家）
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`* ~6 b2 I- @! Z& x/ c1 |( D! w5.39.217.772013年的3月，《紐約時報》登出了一個震撼的讀者投書，投書的人正是鼎鼎大名的美國好萊塢女星安潔莉娜‧裘莉，美豔動人的她拍了許多知名電影，她陳述了自己因為母親罹患乳癌，而且親眼看她抗癌失敗，56歲時離開人間，這種陰影一直讓她很痛苦，她決定利用基因檢測自己的乳癌基因，發現自己帶有乳癌基因BRCA1 的變異，為了預防罹患乳癌，毅然決定接受「預防性乳房切除手術」。
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我還記得當時的媒體到處找醫師專家討論這頭條新聞，我因為從事疾病的營養療法多年並出書，也被一些廣播媒體找去討論，大多數媒體人的問題是，難道除了預防性的手術以外，沒有其他的選擇了嗎？食療會有效嗎？
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( F5 S2 Q1 Y( J公仔箱論壇一、乳癌的風險只有基因異常嗎？
6 h6 S U7 ]9 x& q, q& e- O乳癌一定是基因BRCA1 變異所造成的嗎？其實過去文獻上就已經有許多危險因子被探討：
3 R0 \$ P9 m( [8 R+ d0 ?0 W6 n$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P: _: W9 `9 B- a- @1. 年齡：過去曾認為超過60歲的女性比較會發生，但是現在乳癌年輕化的趨勢越來越明顯，國內乳癌好發在40～50歲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |6 l' C' u, \. q' O& A. l
3 ?4 C5 L$ R; _: {8 V# _公仔箱論壇2. 乳癌個人史：如果一邊得過乳癌，另一邊得乳癌的機率也會增加，而且組織病理表現不完全相同。
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3. 家族史：如果你的母親、姐妹、女兒得過乳癌，尤其是40歲之前發生的話，機率就增加。
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2 v5 y9 w& B6 d- {. l& N5.39.217.774. 月經史：初經過早（12歲以前）或是停經太晚（55歲以後），如此乳房組織暴露在雌激素的時間過長，當然風險增高。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m' |* {- r+ p- w3 y$ I
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5. 生產史：從未生過小孩的婦女罹患乳癌會較高，有一說是認為哺乳具有乳房排毒的功能。 5.39.217.77- p, ~7 r- a7 Q5 u$ @5 c
5 d8 r0 K8 {4 W9 i6 E; L' |tvb now,tvbnow,bttvb6. 荷爾蒙療法使用史：不管是停經前接受荷爾蒙干預，或是停經後接受荷爾蒙替代療法的話也有較高機率發生乳癌。 tvb now,tvbnow,bttvb9 s8 ~ y* b( H' r- o/ I% E! ]% y
: F& u* p# K2 V% M$ ~: Ctvb now,tvbnow,bttvb7. 肥胖：肥胖細胞目前已經被認為是一種內分泌細胞，具有轉化增加雌激素的機會，過去研究發現停經後肥胖婦女有較高的乳癌罹患率，可是現在年輕的肥胖女生罹患乳癌機率也會增加。 5.39.217.77- H# \' f! e. `, e' ~, o
' ` O* p% r- p0 @: U+ r8. 飲酒史：美國哈佛大學研究發現，每週喝3杯酒精性飲料會增加15％的乳癌風險；每天至少喝2杯葡萄酒或啤酒、或每天2杯雞尾酒，則與風險增加50％有關。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z- H% n1 z% m& U; @& P
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9. 運動史：不愛運動跟乳癌發生有關，美國耶魯大學的研究報告更指出，減重跟運動能夠有效降低癌症致死率，實驗也發現，每週快走3小時，乳癌患者的致死率可降低46％。 . ^( I# [# U3 P5 h& X/ w, D5 T
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10. 放射線暴露史：曾經接受過胸部放射治療的女士，例如接受胸腔內淋巴癌放射治療，尤其30歲以下，發生乳癌機會增加。
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) E4 }5 n" p& |: m0 ~( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 塑化劑暴露史：國外以及國內中研院的研究都顯示，塑化劑包括雙酚A以及鄰苯二甲酸二酯（DEHP)，與乳癌的發生及年輕化有關。" h$ O" g0 g5 t+ s. b
, w {; {' [" b$ F! V5.39.217.77二、生活飲食調理 5.39.217.77: @7 Z. n7 O- x3 `" ?1 @
1. 戒菸、戒酒：尤其是酒精， 此時不要再想紅酒可以保護心血管，因為酒精就是乳癌促發因子之一。
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& q3 _: N) L% K3 {. d8 J* m5.39.217.772. 肥胖者請務必減重。 tvb now,tvbnow,bttvb$ h7 u4 ? b$ [4 U2 Z( }
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3. 每日20～30分鐘適度日曬及運動：請注意， 做家事不算運動，請每日固定安排一時段，進行快走、游泳、跳舞、騎自行車、甩手、太極拳等都行，適時日曬可以增加體內活性維生素D3的合成。
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- H) m& Y) G- J9 k( N公仔箱論壇4. 少紅肉以及牛奶相關乳製品：研究發現其內的第1型類胰島素生長因子（IGF-1）過多，與腫瘤發生是有關係的。
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5. 充足睡眠 ： 盡量在晚上11點前上床就寢，睡足7.5～8.5小時。 公仔箱論壇; O, x9 G1 A' a" G: {7 y
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6. 壓力緩解：音樂、美術、書法、宗教、心靈講座等，都可以幫助紓緩壓力。 3 J' h) h W; v% ^# Y
8 m9 ~% E4 a% A9 S公仔箱論壇7. 盡量少用塑膠製品裝盛食物。 tvb now,tvbnow,bttvb! X! }) q& e& h3 t2 B& M) d, J
. N: A- N1 z# C, [- G8. 多蔬、少果、戒糖、多魚肉：十字花科蔬菜如花椰菜，可以幫助肝臟雌激素代謝，而 水果因為過甜也必須有所節制，含糖飲料及甜點能不碰就不碰，中小型的海魚因含較多Omega-3不飽和脂肪酸，可以降低乳癌發生機率。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E" U: E; C# x" j! C( {5 P) [+ c
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9. 功能營養醫學醫師的調理：要服用保健食品一定要請教功能營養醫學醫師，因為這些專家深知營養調理的方法，在預防道路上絕對是加分的。 |
發表於 2017-9-21 07:47 AM
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