對於正常健康的人來說，飲食不會產生結石，但若具有結石體質傾向的人，不當飲食習慣就可能產生結石。營養師吳淑惠表示，大致上尿路結石多由腎臟所產生，如果結石掉到輸尿管、膀胱等器官就會出現血尿、疼痛、阻塞等症狀。此外，結石發生率男性大於女性，四分之一有遺傳傾向，十分之一有尿路感染發炎病史。根據醫學統計，百分之五十的泌尿道結石患者第一次發病之後，五年內再復發機率相當高。( X7 a# e7 W5 y- g- c6 ?
& H$ V4 i; u( o: Y6 o另外，泌尿道結石屬性，大約百分之八十五為草酸鈣結石，其次是磷酸鈣結石、尿酸結石、酸胺鎂結石及銧胺酸結石。建議民眾把握五項飲食大原則，以便讓惱人結石不會再來。
! k2 k1 O1 n9 R8 a6 T. {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; T o; u5 q$ ~' K6 a6 y! g
飲食大原則5.39.217.77. h E: j+ @4 e
% o) ~; h8 B& I& ]8 K" f0 N補充足夠水分：如果是冷氣房上班族，或是時常流汗的人，就必須補充更多水分，以便補充非尿液水分損耗。值得注意的是，所謂的多喝水，並不包括含糖飲料，因為「美國腎臟醫學會」臨床期刊研究發現，每天只喝一瓶含糖飲料，腎結石風險就會增加近四分之一。% ~1 X/ Q* I% f
6 W5 _& h3 O& Ftvb now,tvbnow,bttvb適量鈣質攝取：成人鈣質需要量約為每天八百至一千毫克，如果是孩童、孕婦、哺乳婦、停經婦女等族群，則需要更多攝取量。即使是結石患者，也應攝取充足而不過量的鈣質，以便避免身體缺乏鈣質。
( _( E0 {; ]8 R- y X Q2 t公仔箱論壇
+ A% ^, m, q) ^% X- O調整尿液酸鹼值：多數尿酸結石患者發生結石是因為尿液酸鹼值偏向酸性，預防之道，飲食控制是以低普林飲食為主，同時使用藥物進行治療。切記遵守每天飲食當中蛋白質不過量。
# L8 S" {7 R) d3 I1 r+ Y+ Btvb now,tvbnow,bttvb; N, a2 a. t8 b. N
避免高草酸食物：葡萄汁、草莓汁、咖啡、汽水、可可、巧克力、茶葉、菠菜、甜菜、扁豆、秋葵、梅子、李子、草莓、花生、杏仁、核桃等食物避免食用。
1 v, F+ S' d8 n0 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ` s$ _, ~! \$ u$ v
避免過量維生素C補充劑：飲食中維生素C攝取過多，尿中草酸濃度就會增加，而且排泄量也跟著增加，因而大增長出結石機會，建議每天需要量約六十毫克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j3 x) j* ?0 a# F5 `( w1 p
tvb now,tvbnow,bttvb/ a4 r, p4 x& l5 f$ ?$ L- h% K1 G
花生含大量草酸，少吃可以避免草酸鈣結石。
2 l) @& s( ?4 c1 q" C; }0 {; V! K5 r+ p$ U
公仔箱論壇# p ~! s( Y. a3 A1 Q" h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r2 L2 w2 s+ P. h# T
8 L. a2 x( D2 e u5 x- F u$ Utvb now,tvbnow,bttvb
& ?4 `0 y, ^) h5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 N7 v+ E7 [$ T1 v: R3 ~8 J5 t8 u
台灣新生報 |
發表於 2016-12-7 07:10 AM
| 
