夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜,不僅解渴又能消暑!
6 F; q5 f1 J e& L9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示,香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成,達到穩定血壓、維持血液清澈的功效,公仔箱論壇6 |8 H: \7 }7 y
而每100g的香瓜含有40mg的維生素C,蘋果則是2mg,足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症,抑制活性氧產生.
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: m$ b# F* n: z2 {4 Ttvb now,tvbnow,bttvb香瓜含鉀量豐富,可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升,同時含有一種叫做GABA的胺基酸,可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。
- D: H- o) j q; F2 e& c- b8 R' {另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素,可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容,tvb now,tvbnow,bttvb9 H5 l* f9 y1 _7 d- o: f# I
日本抗老化專家過直樹醫師表示,活性氧就是氧化的意思,在人體身上則稱之為老化。
. f" S7 W" P9 Y. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p$ G [" s4 d! F! o
日本失智症權威今井醫師表示,優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R- H6 A, n6 F3 c3 s) F4 o0 }: ^( J
而美國國立癌症研究所指出,β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外,也能預防胃癌及肺癌。
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$ c. Z' h2 n4 X2 s9 R- c5.39.217.77香瓜具有腺苷(Adenosine)這個營養素,主要讓血液清澈、維持血液及血管健康,預防動脈硬化、生活習慣病,
: i; E% } L" V4 U5.39.217.77國際藥膳師植木ももこ表示,想要預防腦中風,先決條件是鞏固好血管健康,可多攝取香瓜,
; M6 B2 i5 R7 t t H. p日本知名抗老名醫白澤卓二認為,含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚,同樣能強化心血管、預防失智症。; J5 w% Z7 ^8 j8 O7 F5 ?
5 w$ V4 j# S! q/ E, `tvb now,tvbnow,bttvb消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.
. t2 s" F1 @' t6 _' N雖然香瓜纖維質豐富,能減緩便秘,但由於性寒,容易拉肚子、脾胃虛不可過量,另外屬高鉀食物,腎臟病患者不宜攝取。
' L U# A5 F* t0 @. e! H另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出,香瓜籽並不好消化,腸胃功能較差的人不建議吃。
# ^ }4 H( M. `; k. v$ l9 g& A根據報導指出,呼吸道患者請謹慎食用,一天食用量以切開後裝一碗為上限,5.39.217.777 f: ~% x( W, Z" U
而香瓜GI值介於中間,糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |