[健康食品] 白砂糖五大缺點

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白砂糖可以說是家庭廚房必備調味品，我們經常在喝稀飯、沖果汁、$ M" @$ c0 Y5 m5 @3 p" Z9 M2 J
涼拌西紅柿甚至是炒菜時使用，然而白砂糖吃多了也會成為身體的健康隱患。公仔箱論壇6 B/ _9 t* [: Q
日本livedoor新聞網總結出了白砂糖的弊端，讓我們快來了解一下吧。公仔箱論壇) ^* H; D5 X* R: j. X

, @8 S5 }1 V9 w( s導致體內鈣流失
. i. Y* A: {) A! h6 g( K+ n公仔箱論壇白砂糖在精緻過程中會流失維他命、礦物質等微量元素，從而變成酸性食品。
4 {8 R3 R/ v- U0 x! X5.39.217.77但是人體大致上是呈弱鹼性的，如果大量攝入白砂糖這種酸性物質，
' [# \1 v  p8 p; X4 K# @tvb now,tvbnow,bttvb人體為了中和就會使用體內的礦物質，導致鈣大量流失。因為白砂糖基本不含鈣成分，5.39.217.779 R7 B. k5 i7 F+ I( r' O
所以人體內的骨頭以及牙齒就會分解出鈣以達到中和的目的。
0 L$ f2 L# y  g# G$ ]$ S" q5.39.217.77聽說過經常吃甜食會導致蛀牙和骨質疏鬆嗎？就是這個道理。
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. Q2 P7 \- _$ n$ E7 v公仔箱論壇容易變焦躁
2 E- u) _5 a& X& M! A5.39.217.77砂糖的攝入破壞了體內的鈣成分，是使人變得焦躁易怒的元凶。
; S2 A/ A3 q/ {7 J4 n5 x& r4 Z特別是0歲至10歲的孩子，如果經常給他們食用含糖量高的食品，公仔箱論壇$ n$ v) p, m3 c9 |. I" ^8 \
將來容易養成焦躁易怒的性格，肥胖的可能性也會隨之上升。
) a$ [1 q# g) @4 Xtvb now,tvbnow,bttvb/ d( ?0 E" R6 D/ \- ~0 z  W
導致情緒不穩定
. `7 {0 u0 L& X白砂糖被血管吸收的速度非常快，導致血糖急劇上升。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q8 P$ s5 y- e
這使得胰島素大量分泌，容易引起低血糖。如果持續低血糖的話，
0 f' e6 ~1 b/ V7 H" S公仔箱論壇會導致思維遲鈍、注意力不能集中，也就是導致心情抑鬱的原因。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y9 v: \% [1 d

- B7 ^8 I# F# i7 I, x5.39.217.77引發肥胖症和糖尿病
- }6 q+ t/ D! {: r! }; z5.39.217.77血糖急劇上升時，為了將超出部分的血糖值降下來就需要分泌大量的胰島素。
2 W3 L9 k! T" v2 T  M7 }# qtvb now,tvbnow,bttvb這樣就會陷入“低血糖？再吃點什麼吧!”的低血糖循環中，成為引發肥胖症和糖尿病的原因。5 g0 I  Y* Z0 F* f- j! ]5 ]8 ]
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引發維生素B1缺乏症tvb now,tvbnow,bttvb9 L" I  [6 U+ b% k7 J! Q0 G# S$ c
前面也講到過，白砂糖不含維他命和礦物質，所以糖類在人體內分解時需要維生素B1。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o3 z2 ?# y% e3 P0 ~- B3 l
如果維生素B1攝取量不足就會出現缺乏症，導致抑鬱、疲勞、頭暈、貧血、tvb now,tvbnow,bttvb/ ?/ F- }# l" [3 c& I
頭痛、浮腫、濕疹、脂肪肝以及其他的不適癥狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 v" q, c7 U% q

' p  D6 s; N+ r* E6 U& `7 w用不易發胖的甜味劑代替白砂糖tvb now,tvbnow,bttvb+ t1 Q! s* o! `$ ?$ ?+ v
雖然知道了白砂糖對身體不好，但是還是不能完全放棄甜食的人也有很多。tvb now,tvbnow,bttvb. {9 @& T/ \) h2 F
這種情況下就推薦使用低GI值的健康甜味劑來代替。
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GI值是GlycemicIndex(血糖生成指數)的簡稱，用來表示血糖上升時吸收糖的速度。
4 `8 i! g, v5 k( j# u% {7 H公仔箱論壇將葡萄糖的GI值定為100，作為相對值的話，GI值在70以下的食品是較為理想的。1 d3 t; ~* D) L" R
含有同樣卡路里的食品，低GI值的食物能起到抑制血糖過度上升、
0 Y3 X! U% C; F0 ?9 }7 Q# O' v# T胰島素過量分泌的作用，並且能幫助我們建立起不易得糖尿病和肥胖症的健康飲食生活。