很多人都認為喝湯能大補身體，確實，湯的營養很豐富，
4 f+ [) _2 I+ Y; |) B9 t3 @ P能補充身體所需的某些物質，但是，在喝湯的同時，! L. z" U0 g8 S2 g
你也許還不知道，還有四大錯誤喝湯習慣。
' [& f' O3 s3 [4 \$ qtvb now,tvbnow,bttvb其實喝湯也有技巧，掌握正確的喝湯方法，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i6 x( l- ~2 x3 [# \2 S3 A$ F; H1 }7 z
才能讓湯的營養盡被身體吸收！
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7 c( H! c! q: C, t! ytvb now,tvbnow,bttvb1.只喝湯不吃“渣”
4 M" Z. A7 \5 \$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有人做過檢驗，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的食品煮6小時後，
& W5 q j" N+ e5 k: {& wtvb now,tvbnow,bttvb看上去湯已很濃，但蛋白質的溶出率只有6%～15%，還有85%以上的蛋白質仍留在“渣”中。
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經過長時間燒煮的湯，其“渣”吃起來口感雖不是最好，
: o) R6 c! O% s8 f- i5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但其中的?類、氨基酸更利於人體的消化吸收。
2 C$ y) T/ ]( I2 w5 d& O因此，除了吃流質的人以外，應提倡將湯與“渣”一起吃下去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l i8 Z" K3 Q) q% t5 D
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2.愛喝“獨味湯”公仔箱論壇5 q7 C7 ~$ h5 Q* B0 Q9 e6 G. U
每種食品所含的營養素都是不全面的，即使是鮮味極佳的富含氨基酸的“濃湯”，6 ?0 D$ T4 j) A# I& w8 m" t
仍會缺少若干人體不能自行合成的“必需氨基酸”、多種礦物質和維生素。1 E8 i3 L! c7 J/ L0 p" P5 K
因此，提倡用幾種動物與植物性食品混合煮湯，* a k% L% V. [" L$ v
不但可使鮮味互相疊加，也使營養更全面。
* ]$ s2 I7 n; U& a1 P- t" C% K6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L t* w6 N0 n9 `2 ]% Z3.愛喝滾燙的湯tvb now,tvbnow,bttvb L6 p% z' Z+ k) q+ n
有百害而無一利，喝50℃以下的湯更適宜。tvb now,tvbnow,bttvb- t$ S" a0 R9 A
有的人喜歡喝滾燙的湯，其實人的口腔、食道、
9 c3 V( c' v$ U$ ^8 L$ w5.39.217.77胃黏膜最高只能忍受60℃的溫度，超過此溫度則會造成黏膜燙傷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q0 `+ ]4 @1 a5 \ ^
" p9 G6 {) x' P. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然燙傷後人體有自行修復的功能，tvb now,tvbnow,bttvb7 z8 Z" e( c/ P4 `/ [# C3 g
但反覆損傷極易導致上消化道黏膜惡變。/ `/ ^6 ^, L% N1 j$ m/ A D
經過調查發現，喜喝燙食者食道癌高發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S7 k1 F" }. ~- J0 i, B
5 y/ O, Q9 ]! u" X) B公仔箱論壇4.湯水泡米飯
4 |) g" { u7 q1 o: t這種習慣非常不好。日久天長，還會使自己的消化功能減退，5.39.217.774 x8 D6 p; y2 t; P8 t
甚至導致胃病。這是因為人體在消化食物中，需咀嚼較長時間，1 m( |2 V& E' `5 |+ H+ W
唾液分泌量也較多，這樣有利於潤滑和吞咽食物。
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: P* l& s: ~% v7 b* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯與飯混在一起吃，食物在口腔中沒有被嚼爛，
& x% O8 o# r/ ?' N8 L, B" K公仔箱論壇就與湯一道進了胃裡，這不僅使人“食不知味”，/ E6 [2 B/ ]& ` _3 T3 B: b
而且舌頭上的味覺神經沒有得到充分刺激，
: _2 t, {/ o6 A& `% z2 ~tvb now,tvbnow,bttvb胃和胰臟產生的消化液不多，並且還被湯沖淡，
) Z U5 l' b$ ]吃下去的食物不能得到很好的消化吸收，時間長了，便會導致胃病。 |
發表於 2016-7-30 07:25 AM
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