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[健康食品] 蔬菜的十大致命錯誤吃法

1.經常在餐前吃蕃茄' S: Z3 K# D+ A: d6 N
蕃茄應該在餐後再吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,
' ?* m, B$ ~+ m) @1 e/ g( ^$ x避免胃內壓力升高引起胃擴張. 在小孩寶寶來說, 会產生腹痛、胃部不適等癥狀。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y) q  L0 u: H

) {  C5 v  H# l" b. ctvb now,tvbnow,bttvb2.胡蘿蔔與蘿蔔混合做成泥醬公仔箱論壇! E: Y: e& P& Y& W
不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨成泥醬。因為,胡蘿蔔中含有能夠破壞維生素C的酵素,5 ^, _) Q% v: S
會把蘿蔔中的維生素C完全破壞掉。! `4 A  K% o$ I' U; H$ U

- \. W! h; V2 `7 d5 q3.過量食用胡蘿蔔素tvb now,tvbnow,bttvb$ B' _# c9 J" h8 e' c/ L4 d
雖然胡蘿蔔素對小孩寶寶很有營養,但也要注意適量食用。
! l0 @9 N* o, \5.39.217.77小孩寶寶過多飲用以胡蘿蔔或西紅柿做成的蔬菜果汁,
, G7 f! P: G, m; [8 [4 w( V都有可能引起胡蘿蔔血症,使面部和手部皮膚變成橙黃色,
: e8 O3 |- Y* y& ^2 l# ntvb now,tvbnow,bttvb出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、5.39.217.773 n) {1 \. `5 F! @
甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。
% \! `/ ?+ e5 J6 C0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t4 V1 [8 \. H) `
4.香菇洗得太乾淨或用水浸泡+ W/ B: S8 }. ]2 j) R% P- o% p
香菇的營養被洗沒了。香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射後會轉變為維生素D。
, T0 g& M: _; W8 |8 e. E! |公仔箱論壇但如果在吃前過度清洗或用水浸泡,就會損失很多營養成分。
6 h' i. b* D0 C1 k0 X煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。公仔箱論壇2 j/ N* i  j2 \

8 I) h6 t4 N! l) X0 N5.吃未炒熟的豆芽菜5.39.217.776 j' V$ s, c) r; y3 z3 c
豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。不然,; b% y9 P& |8 C% y0 b2 M
食用後會出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
& J5 ], Z) Q. r  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T% j, l; M  E% K, \tvb now,tvbnow,bttvb6.給小孩寶寶過多地吃菠菜
" T  e& p! F) V2 L6 f7 ]6 [菠菜中含有大量草酸,不宜給小孩寶寶過多吃。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,5.39.217.77, e9 V- e9 i1 j0 B9 i
不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起寶寶缺鈣、缺鋅,
. I5 U# j8 L' x; D$ Z. \3 R% j2 [導致骨骼、牙齒髮育不良,還會影響智力發育。
: l9 r" Q- \) E5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. F  i# ?: C( o7 {. ~4 I
7.給小孩寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q$ _  o9 g( e, X
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a7 r8 J3 N( c" ~* e; R
去除草酸,需要補充大量鈣的小孩寶寶不能吃太多的苦瓜。
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4 M1 @/ u1 u% ^  G: Z5 ?7 h+ ]8.韭菜做熟後存放過久
1 e& `% G: d) h7 c公仔箱論壇韭菜隔夜變成毒。韭菜最好現做現吃,不能久放。如果存放過久,
9 q# l' D5 O5 L% r# @5.39.217.77其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽,引起毒性反應。另外,小孩寶寶消化不良也不能吃韭菜。
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% g. {" d2 C3 ?9 {tvb now,tvbnow,bttvb9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃% {2 f. R; O1 ]! K# V8 S  Z; L
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,
: M  ^5 L- P/ |$ p9 f: }容易使小孩寶寶食物中毒。* Z+ G! @7 |1 W

) j0 o) a5 W+ X- k10.速凍蔬菜煮得時間過長
2 N7 l5 A1 b) U. b8 k速凍蔬菜類大多已經被涮過,不必煮得時間過長,不然就會爛掉,喪失很多營養。
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  • soforlee

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