[健康食品] 15種控血糖食物

蕎麥公仔箱論壇3 k& U2 @" C# Q
性味歸經：
性涼，味甘，歸脾、胃、大腸經。$ E1 a' t4 _3 D9 g- ?( x- [8 E

功效：
蕎麥中的黃酮類物質，尤其是蘆丁，能促進胰島素分泌，
而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇，能調節胰島素活性，具有降糖作用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?( J1 R# e  D! t* M7 O& G# o
適宜攝入量：
每餐宜吃60 公克。

食用宜忌：
蕎麥含有較多的膳食纖維，因此一次不要食用太多，否則會引起消化不良。公仔箱論壇3 n$ ~+ n  P/ e# d  E7 m' R
吃完蕎麥後，飯後1 小時要多喝兩杯水。5.39.217.779 i7 H: W5 R  ^  {2 w
tvb now,tvbnow,bttvb7 w3 p3 B8 E2 q. ~+ I; ]0 Q" o
燕麥
性味歸經：' A1 r! Q# U" i- ?
性溫，味甘，歸脾、胃經。+ K2 D  Q* Q' b
公仔箱論壇0 K" X' x5 a$ I+ Z# f8 T
功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u$ R" M- s) p* G  i6 [
燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可減緩胃部排空食物的速度，tvb now,tvbnow,bttvb/ w; k: s/ ]2 X( K2 D$ ?
延後葡萄糖吸收，具有延緩餐後血糖上升的效果，有助於糖尿病患者的血糖控制。

適宜攝入量：
每餐宜吃40 公克。! F5 r: _* Y" g8 t1 O6 w+ N

食用宜忌：
食用燕麥時要加水或牛奶沖泡，才能將燕麥中的可溶性膳食纖維溶出。
5.39.217.770 ?8 c, F+ ?' y1 P, c2 ?
玉米5.39.217.77. B! M2 A* {3 X. F# M
性味歸經：
性平，味甘，歸脾、胃經。5.39.217.776 L: O& C: k. |& n7 E( l
公仔箱論壇5 T* U; ~$ [' _6 P3 p+ U; y( Q# c
功效：- A! R' v+ a- G& q
老玉米具有低糖、高膳食纖維的特點，有有助於降血糖的食物利於降低餐後血糖水準，
其所含的鎂還能增強胰島素的功能。tvb now,tvbnow,bttvb  T- z( k! @: \. Y+ |1 }4 `

適宜攝入量：
鮮玉米每餐宜吃100 公克，玉米麵、玉米碴每餐宜吃50~100 公克。

食用宜忌：0 @/ O- [& s# m* U
對於糖尿病患者來說，不宜單獨食用糯玉米，
可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用，以減緩血糖上升。tvb now,tvbnow,bttvb% f6 K; @" X7 ~4 o! q3 T% m

薏仁
性味歸經：! h! q, |$ f/ Z' p( |
性涼，味甘、淡，歸脾、胃、肺經。- ?2 P: A- [% i# Q  u+ o7 u

功效：
薏仁的提取物薏仁油和薏仁聚糖A、B、C 能顯著降低血糖濃度，1 E4 U, V1 _2 n1 J- e4 W" r
對各種類型的糖尿病均有良好的食療功效。
1 B2 `' i1 B% M: e% S# _
適宜攝入量：公仔箱論壇2 ^5 K% z) E1 D% a
每餐宜吃50~100 公克。

食用宜忌：
薏仁化濕滑利的效果顯著，孕婦食用薏仁可能會引起流產等意外，
所以孕婦不宜食用薏仁；此外，遺精、遺尿患者也不宜食用。tvb now,tvbnow,bttvb- s" W: @9 r2 \' Y( j6 k
% K. R" W. X' _5 x; E5 q& z
黑豆
性味歸經：
性平，味甘，歸脾、腎經。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _# y; L8 P$ R0 j! P
功效：
黑豆中含有胰蛋白?和胰凝乳蛋白?，能增強胰腺功能，促進胰島素分泌。& X* s2 M) ]& m* s: v/ p0 p# Z
而且，黑豆的血糖生成指數很低，適合糖耐量受損的糖尿病患者食用。2 M3 a9 v1 u) b$ F* r# v6 W/ i

適宜攝入量：
每餐宜吃30 公克。
5.39.217.77( P4 l1 Z& t# x; g: e
食用宜忌：tvb now,tvbnow,bttvb3 R+ J9 a6 t5 p" d2 ]- H% h; b/ X
黑豆中嘌呤含量較高，不適合嘌呤代謝紊亂的痛風患者食用。
tvb now,tvbnow,bttvb5 s, l3 @6 H6 \# L
紅豆
性味歸經：
性平，味甘、酸，歸心、小腸經。
2 E' x& h  m" f1 i0 t* |) L, G
功效：
紅豆中的可溶性膳食纖維可延緩飯後血中葡萄糖的吸收，
食用後血糖上升速度較慢，對維持餐後血糖、穩定胰島素的效果較好。
9 [) d* c; {1 Z: }$ t  Q
適宜攝入量：
每餐宜吃30 公克。
tvb now,tvbnow,bttvb5 N: A. \8 Z" ^2 k
食用宜忌：5.39.217.77- a; J6 @6 a! Q: L6 w. Y
紅豆利尿作用較強，有尿頻症狀的人要少食。
, m/ l8 n6 j2 D  d: ~
大白菜- o6 X+ z( ^- ?! \' _
性味歸經：
性平、微寒，味甘，歸腸、胃經。tvb now,tvbnow,bttvb1 z2 _! y0 w6 x
- l& M) T/ a8 p: ?
功效：tvb now,tvbnow,bttvb8 E/ i! L0 k7 P" }5 u
大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素，能減緩餐後血糖上升的速度，
並清除糖代謝過程中產生的自由基。

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。
公仔箱論壇1 {1 @) J' P2 q- U8 i
食用宜忌：
大白菜中會殘留一些農藥，因此大白菜不能一剝就吃，
最好用鹽浸泡半小時，反覆清洗後再食用。' x; n7 R* h4 Y' y2 D) A

菠菜公仔箱論壇1 W' V8 `3 {$ W' s! ^5 D1 I/ A
性味歸經：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K$ W) C/ W5 r! ?1 L, I, S
性寒，味甘、淡，歸腸、胃經。/ {$ I& O. J: L" |* L9 T6 U2 e- r) [

功效：
菠菜含有一種類似胰島素的物質，作用與胰島素接近，公仔箱論壇$ n4 D0 [$ N  w0 Y  k
能使血糖保持穩定。尤其適合糖尿病胸膈悶滿者食用。
. \7 F8 V$ o% A% i
適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb' F2 O( I0 |) N* m
每餐宜吃80~100 公克。tvb now,tvbnow,bttvb% R: A1 v- t2 D

食用宜忌：
菠菜含草酸較多，有礙身體對鈣的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙煮，
撈出再炒，這樣會降低草酸含量。% G4 d% W. ^/ c+ f0 j) n" C
公仔箱論壇! O+ D1 Y! \5 D! f7 n3 e- ^+ V. ?
空心菜
性味歸經：
性寒，味苦，歸腸、胃經。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s, ~" V  g0 G- A' \4 a! ^
功效：# z/ t3 y4 z8 R& s9 R
空心菜含有一種胰島素樣物質，能輔助降低血糖，改善糖尿病症狀；
還富含膳食纖維，能減少胰島素需要量。公仔箱論壇" N# m+ Z7 b8 \3 i
' G( r/ h! e1 D6 }: D( A5 o
適宜攝入量：
每餐宜吃50 公克。

食用宜忌：5.39.217.77" }  \3 J( s8 A( \
空心菜性寒，所以體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏洩者不宜多食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z! e. G/ X9 c& M* m$ g! o

白蘿蔔( g, o8 k& ?6 n* P6 h+ f5 u5 F8 X
性味歸經：' S, _4 m; C7 B
性涼，味辛、甘，歸脾、胃經。tvb now,tvbnow,bttvb& S- \6 g( u/ b6 }2 g4 N
) F8 J$ ?3 \- h( b5 D
功效：
白蘿蔔中富含香豆酸等活性成分及可溶性膳食纖維，具有降低血糖的功效。
而且，白蘿蔔熱量很低，是糖尿病的食療佳品。

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。tvb now,tvbnow,bttvb2 E) ]2 i5 D. w& a1 t* Z3 D* p  j

食用宜忌：公仔箱論壇- ~" L! m+ J2 l- e/ m( F
生蘿蔔有刺激性，其辛辣會刺激視神經，所以平日眼睛易充血、眼壓高的人最好不要生吃蘿蔔。5.39.217.77! W( o1 M" a7 G# b9 U' E
) @2 z7 ~) {$ R' D- C
胡蘿蔔
性味歸經：
性平，味甘，歸肺、脾經。$ ]" G3 H! J) u' l" X3 c* E' w, l) G

功效：
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可以幫助人體消除自由基，
保護胰島β 細胞，發揮預防和輔助治療糖尿病的作用。
公仔箱論壇' ^3 R# A% S5 T$ o% x: t( X" R
適宜攝入量：; v8 C- r* ^4 l7 W& ]; Y. A( T
每餐宜吃70公克（大約是1根胡蘿蔔）。
7 g  u- ]  w8 X# C6 h
食用宜忌：' O" U- Z0 t1 g# S6 K
不宜生吃胡蘿蔔，因為其所含的胡蘿蔔素為脂溶性物質，
沒有脂肪就很難被人體吸收，因而造成浪費。
公仔箱論壇9 l! k9 O, s. V! O
苦瓜
性味歸經：tvb now,tvbnow,bttvb7 L9 [6 `% v4 d3 D
性寒，味苦，歸心、肝、脾、肺經。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i' O2 m4 C/ H7 }# `
功效：
苦瓜含有類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，
且能減輕胰島負擔，是糖尿病患者的理想食品。公仔箱論壇) E2 g4 \$ w% d' j. z$ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H8 P& F  }, |
適宜攝入量：3 F2 }- d  \6 R* ^' x
每餐宜吃100 公克。
tvb now,tvbnow,bttvb; x8 U0 J# B7 T2 h2 Z9 z
食用宜忌：: @( a* J, w" c3 V9 j% f- {
苦瓜性寒，最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少吃或不吃。
tvb now,tvbnow,bttvb& [6 e1 [" j; z8 Z& O
冬瓜
性味歸經：
性涼，味甘、淡，歸肺、大腸、小腸、膀胱經。tvb now,tvbnow,bttvb; t8 k, ~' B+ b" q* w, V4 T( e

功效：
冬瓜中含有丙醇二酸和葫蘆巴堿，能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，, `1 z  L2 J9 q3 x1 {
對肥胖的2 型糖尿病患者十分有益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l: B2 A, c; D$ ~7 S4 n

適宜攝入量：7 f4 T' |9 O( c7 p
每餐宜吃60 公克。

食用宜忌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e) E, _: J8 }4 `2 o; M
冬瓜皮含有大量的營養成分，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。
吃冬瓜時不應削去冬瓜皮，最好連皮一起燉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m9 P/ Z$ s# @- K/ |$ @; J
公仔箱論壇5 X; z6 v/ c3 T8 S
絲瓜
性味歸經：
性涼，味甘，歸肝、胃經。5.39.217.776 P- ?: O4 B  \2 |
tvb now,tvbnow,bttvb2 E1 l, r+ ]! S& @! s
功效：
中醫認為，絲瓜可生津止渴，常適量服食對燥熱傷肺、胃燥津傷型糖尿病患者尤為適宜，
而且，還兼有防治中老年糖尿病患者合併高血壓病、皮膚病症的作用。

適宜攝入量：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A- h: `  G! _4 l
每餐宜吃60~200 公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e8 u7 e) ^* l. H
公仔箱論壇  \- U8 e7 R; W$ V* q' k5 ]
食用宜忌：
絲瓜寒滑，過食能滑腸致瀉，所以脾胃陽虛、大腸不固者慎用。

南瓜公仔箱論壇2 o' x' Z7 V- C
性味歸經：
性溫，味甘，歸脾、胃經。5.39.217.77+ j: T: D' g  r$ e' o. m$ T
5.39.217.77/ T: d: M2 @* n: ~) _
功效：
南瓜富含果膠，能延緩腸道對單糖類物質的消化和吸收；
南瓜中鈷含量較高，可以促進胰島素正常分泌。

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。4 P) c3 e3 ?' t
tvb now,tvbnow,bttvb6 k. P5 w* d- O4 ~5 c! n
食用宜忌：公仔箱論壇" @4 a# d2 C. e
南瓜的皮和心含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以儘量要全部加以利用。

黃瓜tvb now,tvbnow,bttvb6 c! K( H, O; D* U
性味歸經：
性涼，味甘，歸肺、胃、大腸經。' i9 P! ?  J0 B
) k  Z3 R0 _* T, Y. A% R
功效：
鮮黃瓜內含有丙醇二酸和膳食纖維，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，5.39.217.774 S6 A7 t, [; H/ |1 y
對防治糖尿病合併肥胖症、脂血異常症具有重要意義。公仔箱論壇. b6 o( p9 {( j

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。

1 評分次數

發貼內容精彩！ TVB + 9 元 功勳 + 9 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表