一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。. a8 m/ H2 I! F6 c' r6 p3 }: N+ h
但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，
# x. Q2 Z+ Z1 S+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可是有諸多好處。在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱，
- r8 R: z1 n! k8 x- d% M雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。
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# X7 `; F" A8 M5 L公仔箱論壇補充優質蛋白質：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^9 A5 P) b) _! [; d7 s
蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，( n0 P* J' t+ i3 I- M
雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |7 f5 H5 ^/ G. Y0 z1 x
生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h2 w/ g; D- y# O/ ]! m6 y) C
雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。tvb now,tvbnow,bttvb: n% G5 L# a7 Y" c0 b* M8 R( n' w1 ]7 ^
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增加飽腹感：公仔箱論壇9 N& i0 F; J% ~0 `5 }( z6 v
雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，
8 c6 G8 j3 F% @) u+ E延長餐後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，/ H4 S2 D3 [. P
同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。 4 s. ]( I2 c/ A
& z; V0 x8 v4 i2 }8 r* l; j0 ~' s( v公仔箱論壇有助減肥：
$ v' T+ x$ |6 O5 h# Ntvb now,tvbnow,bttvb早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。
7 V$ P6 n7 G* o/ g( ?5 g有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，tvb now,tvbnow,bttvb* }: k4 J" i) p
並且他們的精力也更充沛。, n F8 n* s' {( R* t$ z* g$ e4 P
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提高記憶力：
, n! [9 d! E4 f) X. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、% t* a: G1 T2 @0 \2 w D
維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——
5 f |' `4 u) {0 Z: F' A& E乙?膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，5 P4 V8 w! @$ s. n4 h
使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，公仔箱論壇/ C' c2 X6 J d9 L
早餐吃一個雞蛋非常有必要。+ I& T7 H7 m! t+ B
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提高警覺性：5.39.217.77" ^( Y9 H( \/ g) F3 K+ a% E
雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。
7 Q3 C8 c3 P) k2 c因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。
% X# G" W( y7 l+ S公仔箱論壇9 U6 H: B9 m+ q" I! V
保護視力：tvb now,tvbnow,bttvb! \9 z8 j Y0 \4 W
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。
" \0 R$ a+ G; I( v( y, j它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。 |
發表於 2016-4-12 09:17 AM
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