一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。
" [' K* ?4 Z8 y但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，
$ e3 j( B& {3 \+ D9 Y5 o公仔箱論壇可是有諸多好處。在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱，" o3 A+ [6 r, @" x5 |, b
雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。 5.39.217.779 S3 n( c3 x+ C7 r2 e
6 x8 v) v j I& D8 h5.39.217.77補充優質蛋白質：
3 H: i8 m; w) E5.39.217.77蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，
: _- d: }9 `& w) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，tvb now,tvbnow,bttvb' r- l: T J2 J' F
生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，tvb now,tvbnow,bttvb. a" G! A# ^6 {9 E; L4 R
雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。tvb now,tvbnow,bttvb) ]; ?, {. r0 G! j$ W; n+ P
' Q6 r7 h4 q9 F& W' D& T7 s) x# d
增加飽腹感：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }- W) ~6 \/ I# ]. {+ U
雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，
Y. \9 L7 P/ a. p! U# g公仔箱論壇延長餐後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，/ g: g% L4 r( V3 h
同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。
; r) ^4 Y/ f. u. n }tvb now,tvbnow,bttvb9 R( j; A$ \3 i; S0 _
有助減肥：) {- m, i: I: H
早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。
5 J/ K' b# ]) [0 y& u: L有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，
7 b8 l/ L' d' y* i# A% E5.39.217.77並且他們的精力也更充沛。' L9 w" ]; Q& D; y& ]2 m
0 Q# r" r p! ?" O# U+ `tvb now,tvbnow,bttvb提高記憶力：
8 L7 Z( S& I& `# g! {雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r: Y ?# ~% Z' z$ D' u& G
維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——: [) C8 ^4 {' H6 ]7 N
乙?膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，+ H0 r: R3 @1 T
使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，
& G( r1 z1 A1 h ?( p8 X早餐吃一個雞蛋非常有必要。
( K) f. J: x [公仔箱論壇公仔箱論壇/ ^3 `( y8 y2 s
. @- F* m) l# e8 W8 u/ X公仔箱論壇提高警覺性：
- C2 ~& C) t( ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。公仔箱論壇/ y0 n; [* q- y8 [$ P! e
因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。tvb now,tvbnow,bttvb1 B2 U5 G/ o" d0 H4 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }: f: y4 e. D" z b
保護視力：tvb now,tvbnow,bttvb h5 m0 G% Z' f4 b
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。) k3 ]5 D1 w+ |+ m) Y
它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。 |
發表於 2016-4-12 09:17 AM
| 
