「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，
1 [5 r4 _ ^5 q% N" Gtvb now,tvbnow,bttvb薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，% Z: E1 I# V( w: V: K
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，; }* E3 H2 j% j4 g1 r
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，公仔箱論壇; C2 {6 `- O( ?2 E
保健養生的效果更佳。
3 K2 s* }+ ~% a' T6 e+ N k公仔箱論壇5.39.217.777 f" k+ U2 R! Z# s
雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
+ M) q3 @9 C& Q4 `「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」
8 E! S" k3 l5 q- E/ M5.39.217.77原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，3 t/ u# {) u) ]1 |- X! O* s+ G
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，tvb now,tvbnow,bttvb% j- Z3 t; O% I. n, D3 y6 u
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，
& a6 B0 @1 R9 l: r" F9 _tvb now,tvbnow,bttvb吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。
5 ]+ I' c6 S7 ^1 i" h公仔箱論壇
4 e/ @* r& }0 {. `* u- P$ T以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：- }( Z. x5 i' \) l" g3 F' @# D
醋泡薑：健脾胃促消化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d7 ?6 N N- Z) \
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，
! I: b5 ?7 r! |) M4 G8 S5.39.217.77用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，
$ q: q3 r' y% [9 V6 {吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。
: h' T3 @% s! E2 l4 {
- A5 k- c6 M% r- D2 N4 {tvb now,tvbnow,bttvb薑入涼菜：抑菌抗氧化8 g# y0 M; y" }" b
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，
& b* n& b8 c9 u" B" @6 T% v$ ?可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。公仔箱論壇- Z- X/ V7 G0 y, |* |+ a. s
生薑茶：抵抗空調病. G7 p) A. j+ J8 e
8 Q# S, n% `) @* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，
* }+ j3 |5 V) A* H+ _發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m+ ?( n7 ?' h+ M4 l- A6 N
5 P+ a5 t. x* H1 b紅糖薑湯：緩解風寒感冒公仔箱論壇" p( P( X& L( }
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，
: A$ T2 b4 @! p6 O# u7 \7 o% U2 X5.39.217.77而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，
% R) I {" b% I" }. t5.39.217.77感冒症狀很快就可獲得緩解。
+ W R: `% X! i2 ? u& p5.39.217.77
- h+ _# u0 t( M6 @ Q/ Q+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哪些人不適合吃薑？ 薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：
; l6 w: U# _3 C1 C* \1 T& ctvb now,tvbnow,bttvb1、 手腳心發熱的人：
+ B0 N$ f0 }7 U# I+ Z- A% a) D- B屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X5 N4 t' l) K# j$ |( T
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb+ T, s2 D7 Y( K6 ^& S0 x
* `& o. j+ y. A* w$ K公仔箱論壇2、 口臭的人：
" s. y! U0 l9 ^; C2 v4 ^4 k3 T5.39.217.77口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
5 }7 S% l3 E$ f5 r
! `' X8 }4 Q- ^' B* |. j( `# m公仔箱論壇3、 便秘的人：公仔箱論壇( @' s" R' A' Q: a# L" K5 b
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。
, u# ] _/ ~" Y1 @' v
# ]8 e. J- |3 G% W+ o8 R- Q. s公仔箱論壇4、 肝炎病人：
; z) Q2 X" O2 Y5 a# r8 ~/ N公仔箱論壇生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。 |
發表於 2016-4-3 01:05 PM
| 
