「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m8 d( L q! E: V( D8 u. A! d
薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，公仔箱論壇1 C: @ e: I8 c
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，
; W( p+ s) I% q! T' z適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，公仔箱論壇, P* Y* C G5 P/ {
保健養生的效果更佳。5.39.217.77; i/ f' D; ]- z7 d+ }
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雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
4 v6 R0 F3 d. _* e# i5.39.217.77「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」
( }9 M& H; R/ g, j% L5.39.217.77原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，
& Q3 D4 o. \; r- Y Q9 H/ c, |5.39.217.77有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，
6 S5 g! |+ ?' w! d( q: G! j0 J& D- @公仔箱論壇吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，
1 c: p9 z9 h0 Q, L; L R. g1 V5.39.217.77吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。
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0 s6 a& \; e* k; ~1 G i; Q5.39.217.77以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
; {" ]$ b: q3 k醋泡薑：健脾胃促消化
. R" Y8 J8 d6 B公仔箱論壇生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，5 F# i0 f( H* l x- h" d
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，5.39.217.77" ^6 u3 q0 w& j2 ^2 e5 x) g
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。
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薑入涼菜：抑菌抗氧化
9 M5 [7 F/ R+ @( @夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，- d; b& j' [9 T- \4 n, [. b6 j
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w) ^1 P9 L+ q% j
生薑茶：抵抗空調病
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+ e3 j, s S- M o0 s+ t3 V: m; r夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，% V/ G8 r! ~6 `& f3 n0 h
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I5 T! l1 k: L4 X1 N8 q/ s
% c2 D5 O0 @# z- ?6 p, X/ D) m. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖薑湯：緩解風寒感冒
2 Y) _6 W' \; o公仔箱論壇夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，0 Y6 ]9 A7 Q% v1 Q
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f* ^$ N' P7 m
感冒症狀很快就可獲得緩解。
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- k. Q: b4 i3 d+ u- k- I% E" d4 m哪些人不適合吃薑？ 薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：5 R. G; I9 }1 E* C
1、 手腳心發熱的人：
/ j8 |* X V' Q屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，
2 ^6 w5 G1 y, r) J/ Z公仔箱論壇導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
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& s. E8 {( U' z: S公仔箱論壇2、 口臭的人：
1 F: n) G' b Y# n% ]公仔箱論壇口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
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7 O7 U* b9 ?9 x' R5 l6 d; atvb now,tvbnow,bttvb3、 便秘的人：
: A% x/ d% e, C( z3 q& d便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 k& z( Z$ t* z" i8 B9 s
- N$ H" B9 p) P! ~( I5.39.217.774、 肝炎病人：
- J( H& {6 Q. M) n# S; G公仔箱論壇生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。 |
發表於 2016-4-3 01:05 PM
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