[健康食品] 薑這樣吃能治四種病

「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，
薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，tvb now,tvbnow,bttvb) j5 W$ D/ r, \4 Z0 p
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，5.39.217.778 s2 `; S1 ]: b; _1 l) F
保健養生的效果更佳。# B9 z4 B0 W0 h

雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」1 G# D6 S, N, ~
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，tvb now,tvbnow,bttvb* N8 ]0 |7 f3 |% ]9 _
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，公仔箱論壇/ i5 h$ `, H% u% f5 Q# j. J5 |! F
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，5.39.217.77" `& D: |, E- g' b
吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。公仔箱論壇, B3 I8 U4 }6 I; I* h
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以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：公仔箱論壇6 m8 I" h6 [, {8 @; i
醋泡薑：健脾胃促消化: c( a8 L+ t2 C
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，tvb now,tvbnow,bttvb1 O$ m2 G2 a3 U. A; }8 M
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，5.39.217.77) G8 x0 I( I' {. V$ M: b
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {( L4 U- C7 e, y

薑入涼菜：抑菌抗氧化
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。
生薑茶：抵抗空調病
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夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，tvb now,tvbnow,bttvb3 V4 V; @1 d2 d+ G* U- O
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H% `3 \  w& v. S9 A% ]2 t

紅糖薑湯：緩解風寒感冒
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，
感冒症狀很快就可獲得緩解。$ T2 d6 V; p; B. a% s) T7 O& N

哪些人不適合吃薑？薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：
1、手腳心發熱的人：5.39.217.77. N1 J1 B* U1 N  D
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，公仔箱論壇3 }+ v7 G- |$ ~
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。

2、口臭的人：
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。5.39.217.77' ?! S* q$ U, y, C# a1 ?; j
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3、便秘的人：
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。

4、肝炎病人：5 `/ y" f& P8 e' ^# g
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。

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