「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，tvb now,tvbnow,bttvb/ U2 L5 {$ F$ q+ G$ q
薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，tvb now,tvbnow,bttvb! [( M: K/ s* T: r4 \
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，
+ i1 l" H; d, a5 @7 j4 Jtvb now,tvbnow,bttvb適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，
" W" J* M- G Y g保健養生的效果更佳。
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雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
& r0 [; ^$ b( Q) u- c5.39.217.77「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」
2 ~/ H9 Y4 a1 d0 U7 z2 h原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，
% O0 r0 V9 K5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，tvb now,tvbnow,bttvb5 i& C/ A7 ^0 x8 }- y" t
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，tvb now,tvbnow,bttvb, b9 m: I* m* ?3 n
吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。5.39.217.774 r0 v9 \$ ~2 F2 }. K9 ~% _, M, V
- C* o& |- U/ a5 p2 I公仔箱論壇以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：tvb now,tvbnow,bttvb1 P8 [3 F( B2 O/ V! B! W
醋泡薑：健脾胃促消化1 ^7 ~- Z1 Q2 z6 i, ]2 f
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，5.39.217.779 }$ N5 X/ _7 A2 V1 ?
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，
$ F+ q. c8 n0 w5 b; k4 Mtvb now,tvbnow,bttvb吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。5.39.217.77# Y: i% O% ~3 q9 @/ X
2 T! T' R# v5 w- a$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑入涼菜：抑菌抗氧化3 D; A! Y& B6 v1 d. W2 N
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，7 Y% ~2 ~6 K- X) ^$ P; t0 X
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。
/ ^: w$ _: `0 rtvb now,tvbnow,bttvb生薑茶：抵抗空調病
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夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，公仔箱論壇3 \9 O5 |" t% {1 p
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。
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3 N0 _+ \! s" b2 @公仔箱論壇紅糖薑湯：緩解風寒感冒; ?- F" L. m. Z8 c" N6 F) ]
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，
! p6 ^( B4 r i6 Z0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，tvb now,tvbnow,bttvb0 y* C6 V1 d9 z. H4 ~5 I. S; ?
感冒症狀很快就可獲得緩解。
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( t+ {$ [7 ^0 q* k9 a( u. _. ^5.39.217.77哪些人不適合吃薑？ 薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：
& z+ n) q" t S: s1 X1、 手腳心發熱的人：
9 ?8 f9 B% H. o& I6 N {6 a- |tvb now,tvbnow,bttvb屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q5 C2 d+ }5 K
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
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2 s: R7 Z9 c6 R4 P2、 口臭的人：5 i1 k; q2 G9 ?* h( h
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
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3、 便秘的人：
7 p- M* F& A! i9 G. x5.39.217.77便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。
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4、 肝炎病人：tvb now,tvbnow,bttvb- M( K; V1 m) {0 ~. \
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。 |
發表於 2016-4-3 01:05 PM
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發表於 2016-4-3 07:18 PM
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