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- S- {9 r+ U/ u u/ J; e『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G# N" e5 V8 u8 c" n. D
' C6 r, }' c/ k/ a6 r7 e, c' I5.39.217.77『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。公仔箱論壇8 p! O- h: ~/ y% U! R
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。
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; E* X, w! Y5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。0 x6 k. h& v9 x* e. k$ P
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。1 N* [( z6 L' v( b( I% ^
; O7 ~' k0 U4 ~' Y$ ?Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。
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- u3 S% R3 U5 z3 j5 m; b公仔箱論壇蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。
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樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。1 E+ K6 }3 @& f: Q V7 Z7 [
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) n& @% Q, z3 x! C8 C7 H1 ~公仔箱論壇蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？
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( ]) t8 [& |, V2 X3 X公仔箱論壇樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。5.39.217.770 z$ M( ]4 g6 D% z
9 C6 B& g0 l, _5 Z4 l: P% z! v公仔箱論壇Mary : 但上面釣魚的又係...
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+ V; G0 {! M, R" S( c樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
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6 ? J2 ]: E5 J! Y5.39.217.77樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。tvb now,tvbnow,bttvb( s$ P; X% i/ Q9 d' d6 d
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
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彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。 g7 q2 g2 h9 H- }
- @- u% N7 Z! q+ @0 Q8 U6 F5 @8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 I7 j! U0 [+ `: Y# J' K) g, e
9 {& Y: e0 D' U$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :
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1 `# Q: J' I2 ~. W8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B& X* ^$ ~5 b3 v5 c8 g
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蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？
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# z& G% E1 [) S/ v, T: N9 n6 j5 v蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。
2 w6 F$ Y* b" [' D6 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 t; C# u; m* q/ ~' o% N0 I: f" R, k: r
司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :! v1 L9 H6 W- u1 n: I
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$ O9 ?4 I; B1 u. t- Q- Ytvb now,tvbnow,bttvbMary : 我就要呢個壽司定食啦！
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7 J9 f- G/ Y& F4 d3 d公仔箱論壇樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。tvb now,tvbnow,bttvb, \" b; g* X" Q4 Y3 j' t* ^
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Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。tvb now,tvbnow,bttvb# |+ z2 z" h- Y: [; m4 Q. o
, S7 c8 ]; x7 \) e4 Z8 L1 v0 z' |+ N公仔箱論壇彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。tvb now,tvbnow,bttvb$ n9 y8 C- f3 |3 I( i& J0 X. ]
' t( I% n# V+ H5 Y) i# C% o5.39.217.77Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...9 z% W2 {& \7 X) D" d7 s9 B3 t4 D6 v
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樂子 : 喂.........
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。
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6 F" ^* q4 `4 f3 P8 \' a5.39.217.77Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :. U5 r. z) I' f
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樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)$ R1 I# ?: G' P' G; Q2 |: c# o" F
0 ?" t% E3 h3 Y( S4 K1 b; htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `; D8 Y- V0 z1 D# z
Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
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, L! t" Y, X) u' }蓮華 : 我都是呢。
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樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。
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) ~$ B' ?' c5 t' w( ^ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。tvb now,tvbnow,bttvb) y {: W: n- d) k# ?1 C v
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :
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; G; I* n4 ?6 j( e3 etvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?: E5 Y' f; z* {/ f4 t+ @! z
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以下是MARY的讀白：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F8 F6 {' U- j5 R
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又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！5.39.217.77- Z7 a/ Z& d8 {! Q) [; R' u) q9 _) j
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( S. k2 u) r: Y" _ H" w公仔箱論壇(較大的圖) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g+ p \ H9 [& _3 h6 {) c; N2 K
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。 J4 Q, f% V- o( U$ k
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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