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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。; V* r0 r# f0 l$ I5 m, W
8 H( j7 r8 U8 F! x' j- M4 U) f t9 [+ [5 p5.39.217.77『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。公仔箱論壇6 z: K$ l- [! Y6 b" ?
0 j6 Z9 ^' j. y9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。公仔箱論壇( @3 `2 U& v C6 M7 b( S( L
9 D1 A; L5 t, q5 ?9 Ltvb now,tvbnow,bttvb『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。tvb now,tvbnow,bttvb4 F; Q3 } `/ a7 k4 f; v, `+ i9 [. Q
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。
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\! o! K7 p, q8 ^2 h+ h9 M* _; H# E5 N# T蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。# x& j* Y: l0 I% i$ ~- ?
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$ |$ [ O y, x2 O$ Q' Q# F# \2 |公仔箱論壇樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。公仔箱論壇- Y5 D. G" L1 H+ F) l+ U; v
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a/ _. r1 d' |, l! K5 M4 H( X
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' R5 Q4 Q, C5 j4 @8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j4 D S2 j) m$ z' O
# e9 N# t! |. R6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？5.39.217.77; W, K" _2 y2 g U+ [4 n
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。公仔箱論壇& T4 e! F7 S- c' F
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Mary : 但上面釣魚的又係...
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* P- T# Y) c+ q F" q' D& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N' M" T! V& g5 O樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。/ _9 W$ u: M$ z+ |8 f' o9 u0 ?, ^
5 ^1 E( `. h) |: T" u, H公仔箱論壇樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。
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n3 w" r$ d2 }9 l' r' ^5.39.217.77蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
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彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。
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0 u* f" g" I' {8 A# P3 v5 \ b馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :: t0 @% l+ E; V; h5 o' a2 B* ]
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% _5 L4 K* ]( {$ v5.39.217.77樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！
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4 I8 Q' a) t0 p/ o4 t5 B" ^+ N) K公仔箱論壇蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？
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) D* a L- y6 f3 y9 ~ u4 S2 etvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77: g% Q% t) ~0 N4 C
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$ y! I) k7 `% @( X! s公仔箱論壇蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。
$ r6 V5 U' q/ W8 @# i* S& j o" u* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q I x, n' B- z) N, P5.39.217.77司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :
0 i; P; v0 l7 f/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 t; d9 ?+ W; b7 j
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦！tvb now,tvbnow,bttvb/ _% @; _0 D0 O% `3 k
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S) s; M& K9 O& E7 q; f樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。tvb now,tvbnow,bttvb4 \& J! n2 M, p- ]# ^5 V" [
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Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。
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* C+ \' r' j- U; n8 _2 b4 R; i6 z2 ~3 Gtvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。
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2 G# k) q# v6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...
4 y; R( P5 l- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 J+ ] Q2 T2 _+ k( U0 s. s8 H/ y, x) _
樂子 : 喂.........
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* @/ w/ a- }2 `9 Y6 l5.39.217.77Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。tvb now,tvbnow,bttvb* h' K, j3 z+ l4 F4 g2 N
! ^3 X$ b0 f4 J2 o7 EMary CHAN --- 對壽司定食之評分 :
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: T6 e+ R# `$ d v. y4 o樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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* g# q0 ]. g) e) r5 ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T4 y. t, D0 m* g
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)tvb now,tvbnow,bttvb: X1 l: [# g* d8 e7 [1 n$ n
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Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。! _& v0 |$ ]1 c5 g
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蓮華 : 我都是呢。
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樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。
' M2 w" n& c$ ~2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" e6 E' C2 q o
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樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :+ }) Z }4 u. [& {: g; U4 J6 W
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彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。7 N0 n& J+ y9 p4 p0 I
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, ~' p4 q* d2 {: ~8 z G1 q. g公仔箱論壇以下是MARY的讀白：7 T8 O1 e! W5 `' @4 p( S/ x$ T0 j. t
9 \4 o: o( m+ e) V7 G) T' \又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！
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2 B- t0 i: y* R* U4 T3 n. {tvb now,tvbnow,bttvb(較大的圖)
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9 T. Z$ W- Z# d9 X- s5.39.217.77此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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