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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。tvb now,tvbnow,bttvb* y. S V3 x9 C5 K7 Y, M
7 o4 j6 d7 ?8 t『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。" }4 R) c, @ |0 A# E: g
3 I) r& H6 u0 R, g『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j0 g' m/ }( i% c; c7 e9 q
1 A+ X o( _& E1 W& i4 e, [3 J! Q mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。tvb now,tvbnow,bttvb( |; `' W6 Q5 v* E6 E9 Y
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+ j7 u- ^, k, x- c+ K3 m0 O+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。
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6 c& A- I' j! C* R1 W: g3 TMary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。
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9 N. I( m, y2 l" R% V# k7 btvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。
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" [7 B" V5 w; a2 g3 [公仔箱論壇樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。
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+ p0 H" d5 z7 D- J, z0 l, _4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77# j' ?. E# i' k- y! S8 m7 v7 p. I: i
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蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？
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$ }, }$ w/ M- d. w/ |2 X/ e5.39.217.77樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。公仔箱論壇3 M9 @0 q I) i
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Mary : 但上面釣魚的又係...
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{1 v- U: C% q2 d+ q; _$ q3 q0 C" B樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
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樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
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. q9 ]( I* C0 `) I/ W$ y+ dtvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。
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1 E' n, }& `1 J( d$ t0 K- Atvb now,tvbnow,bttvb馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :
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樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！1 C5 A/ j" R2 e6 s5 \, v. A
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蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？5.39.217.774 B6 a, y ~0 }1 U( C+ |2 U& ]
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蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。3 s- R7 E) C/ U4 V3 o$ G
! i p F: {/ V$ w# V( L! t5.39.217.77司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :
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6 M1 s* H, u$ d" N1 f, rMary : 我就要呢個壽司定食啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T* r9 Z$ R* ~; {& U
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& ?) H1 }/ D) U1 t4 |7 v公仔箱論壇樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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2 F- t' U, k+ C; q7 M& Q5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A" A6 J4 b) L
Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。tvb now,tvbnow,bttvb( P$ r2 ~# B. t0 k1 E
2 t3 ~" {; ?) G4 B彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。5.39.217.777 a$ }+ s4 I& q& Q0 E- ~, Z! a. s6 O& |
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Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...
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: V4 k+ R/ G J L" r9 x! ~2 K: w5.39.217.77樂子 : 喂.........
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2 x( A* J) F c/ h# e9 ]3 I' f公仔箱論壇Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。公仔箱論壇! L: I; J6 I+ ^" `
k: P' I( j }Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb" t$ T) C3 Q( C* m. {; {# y
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m' j# f6 N9 L$ J! {公仔箱論壇樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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/ [& P8 G x2 \' @: P7 Y5.39.217.77樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)
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1 J. B5 Z' r J, i- I! {5.39.217.77Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。; i n; C, ~1 o, e2 J. U
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蓮華 : 我都是呢。
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' U9 Z" r, H' @/ y' q2 M, K5.39.217.77樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。
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樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。tvb now,tvbnow,bttvb' e2 ?5 y& X* ?9 G+ M& T
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :; ` ?$ h, E, |4 F& m6 [8 R
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* |9 R6 M. m; \: g& w5 R5.39.217.77彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。
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以下是MARY的讀白：
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+ E" r$ Z1 z5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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