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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。
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1 v$ ?- r( Z2 i9 l7 L5 W1 p公仔箱論壇『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。公仔箱論壇" ?; ]8 q% y! Y8 S: [ C* ^
( d$ K4 F; \2 Z) t2 r公仔箱論壇『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。7 K# I* F4 M- T& t' O& Q
" j: F& e/ [: o2 E『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。
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2 }- W4 X2 s0 n7 s' T5.39.217.77Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。5.39.217.77* q4 P" s0 N. K6 Q6 s' j
6 S* a, `2 g( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。
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0 p5 p9 n* T4 r& H7 l ?- b樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。
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( s% I7 `4 x1 O" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 h& J( A* s* t o' w/ c7 R9 ?1 v
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9 J$ n1 K4 X6 w4 I' d1 V* Stvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？
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5 q+ B5 Y' w- W, N# D9 q樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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Mary : 但上面釣魚的又係...tvb now,tvbnow,bttvb% b* ^$ ` h/ M% T
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樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
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1 T& g7 a/ n, w2 }$ Q9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y9 F' m, T9 N& D9 v5 _2 B; N
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彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。
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& O# I, f0 ]8 s f/ h& H+ ~8 t+ |" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& x, y5 v9 ^3 l: f' F4 b7 [
* f ^6 a5 ~7 X" E* ~3 ~0 M馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :% K9 p9 \* D$ V+ g
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* a& P8 k, n& L) I Z. R9 ~公仔箱論壇樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！
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5 I2 w) e0 v9 ^2 O" L/ b5.39.217.77蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？
8 L! _$ L8 r# k) y( e# D; {tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n3 z6 D7 ~$ z2 Q1 E: j* D
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蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。8 r4 O- T1 |% R% B& C
. h# U# k* [5 f; v, l司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :公仔箱論壇5 U4 g) [0 w# R; |6 F
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦！
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2 V: a& R! K- ~8 l3 u0 E. G樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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) e3 g& X, ^: S- T* X8 h) ~! I5.39.217.77Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。
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7 b5 c2 V% j+ p% I4 f% Btvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。
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8 `1 a4 ~5 C6 \' rtvb now,tvbnow,bttvbMary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...公仔箱論壇3 B4 h% N: M; V% S7 q4 z; J3 l
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樂子 : 喂.........
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& y) ]. O% a+ pMary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。tvb now,tvbnow,bttvb: h0 q8 m5 Q, n. H4 D6 \
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :
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Q+ n8 g2 f- B: y' z5.39.217.77樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。公仔箱論壇/ r1 |; \7 O8 A8 W
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9 ~+ D9 P! I) \0 z. m1 vtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)公仔箱論壇, Y0 ^8 E0 A3 H5 S+ v
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`8 Q5 s& u! `' b公仔箱論壇Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。tvb now,tvbnow,bttvb4 W7 G+ S X2 W# ?! Y3 a+ s* P; {# J! n
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蓮華 : 我都是呢。
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樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M, c/ [. Y g4 x& ~
1 ?# z' C7 b i R0 @ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E5 a! u: @& x0 ^" H- T
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樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。tvb now,tvbnow,bttvb& E' t [ K2 h9 N( z/ h
' a" X, O# @; m5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :; C; D4 {4 L; j
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彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。公仔箱論壇/ z# C. { |9 J w' `7 a
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以下是MARY的讀白：
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! c0 z$ l$ a' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！
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(較大的圖)
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6 h$ G o* g% z" a% p) u7 y0 xtvb now,tvbnow,bttvb此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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& T! C- `1 p% m' v" o, ^/ w1 d5 r+ z# F5.39.217.77*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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