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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評

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( s* U2 `* v+ \tvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。tvb now,tvbnow,bttvb6 r0 q/ G  k1 n

1 D/ n) f. P: J8 J5 P  K『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。# X7 F% \6 }* @- M9 K4 y' [# z5 g

& _4 X: z: E5 }* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h# ], l4 d' v) u0 W( B; l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U, }" j7 c# X+ B7 w; ]% C
『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。
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( M; m+ h$ y1 ^; T, c彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。5.39.217.77# e. J3 L4 c; v% Z. w

1 O) }$ a* _: j  ~8 Atvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。5.39.217.777 @; v; j; }- Y& q: c

. v0 z4 A7 ~5 K$ V8 y5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。公仔箱論壇  b# {0 i- N3 Y  d- I" ?" y% P$ O

$ r1 |* r2 k* C6 Qtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。5.39.217.77) X  \+ b- i0 c+ l* z3 O- E
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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5 a+ T2 V0 H" \- U9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ T5 E$ ~& j/ b5 n
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蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
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, _9 }0 |9 K& F" }. _5.39.217.77彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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8 n; }) C3 n& U8 t7 Z樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。tvb now,tvbnow,bttvb5 t1 D; ^9 Q/ M7 R

/ ~1 n: u  z* ~* a! e3 O& eMary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。  {4 I2 p9 v5 r- b0 N2 \& X% [& K: s
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樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。
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) A5 g2 l- m& t; D5.39.217.77彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。5.39.217.77$ R) Y/ R: Y3 _; S7 ~; C

' i) _8 z- N# W/ v$ H7 s馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
: M3 P0 y( {% T( ^) x: \) ^1 Q% }& \6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [& r, G" j& @: N  u) [" @7 `' `9 {

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2 E+ @( g- N) Q: F& Q5.39.217.77樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I5 h3 y& x+ [
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馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : % H: p# P3 Y. \; Z
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+ `* o8 Q$ ~" S$ T& [& c! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。
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Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z2 y" L& k4 o6 k

6 ~$ Y/ q% X# t公仔箱論壇司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 :
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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。5.39.217.779 u2 B4 c/ N( n+ L3 r# E  [5 T- U+ _

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3 o% t; F2 @% G* B& |公仔箱論壇kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
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我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
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