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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評

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『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。公仔箱論壇; e, S' J0 O! \8 W3 A

7 Y$ q6 m2 ?8 u7 D) h" ktvb now,tvbnow,bttvb『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。公仔箱論壇1 n' S+ l6 w# B0 F5 a

6 k9 w8 [$ G1 e9 v8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。: N2 ^5 r- K" J$ ]# b% d6 T/ \
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『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。
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8 E& _! L1 \) f5 p公仔箱論壇彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K* s" S# \$ A# W
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蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。, ]0 n9 `* A* D

' |. @1 j' h: a2 x" |Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。
; E+ d8 V  k8 a8 c2 p6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u+ z7 }9 i, J+ y; @' t- l
樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。1 C& V2 G# j9 O2 s) D
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。5.39.217.77( `# h  Y2 R( K8 H$ U9 F7 P, U8 E
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  M9 }, T  G, X2 p, U( D蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
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彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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& C+ |) b. a5 e" l9 o5.39.217.77樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。$ w. o4 @! N) @! K
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Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。5.39.217.778 I! b/ ?6 R" h/ Z, {
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樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s- f  r# [4 a( f+ i  y5 d

# L6 q, B2 j0 S; z% a5 Q" |公仔箱論壇彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。
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馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : 5.39.217.77+ |4 Q( ~$ M3 a1 q% q8 A

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樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。  E, _- u" c8 R- n% t0 z: n
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馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : 5.39.217.77- x1 y& \7 R/ o5 q7 d4 @
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9 ]/ ?; r) C. @( t# m8 j6 R& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。
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Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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2 p0 E' W2 I1 e- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ e# O- ^1 U6 y+ @3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
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+ L& E, o+ m7 z- L$ |) o$ V8 F# F司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 :
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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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$ @. S; \5 z" w# G- g6 q1 vtvb now,tvbnow,bttvbkschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
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我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
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