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7 y3 S& T# Y% h8 _' p: m& v『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘，負責報導賽馬結果，喜愛甜食。
" [6 I- p/ \3 y6 O1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.772 E5 }/ \, K% v' p
『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，以往在日本上學時亦曾研究甜品製作，間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。
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3 O( f$ e0 w) V, x. p公仔箱論壇『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，『潮州メイドCafe』的常客，經常在咖啡廳中寫故事。
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『司馬蓮華』 : 來自潮州，語尾有時會帶一點尾音，喜愛日本的流行物，在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe，名為『潮州メイドCafe』。
* K" y; N r, W6 A5 z5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' I e" r8 x' U" L/ V
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/ } A% Y- X |% L8 }4 O0 v6 ?* M2 Dtvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 其實朱古力好，Macaron都好，有高級品又有大眾化的選擇。
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3 S+ U" X" y+ n" V& y7 ^, D; ]0 [tvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 當然如果想食到高級品的話，在香港也有很多選擇的。不過，Macaron的歷史好像很久耶。2 m: ^1 C q1 {) v
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Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國，不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。tvb now,tvbnow,bttvb1 R. z/ S2 \9 l1 B' p' e
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樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店，大多坐菅係大型高級商場，而且係法國，英國，美國同日本都有呢。tvb now,tvbnow,bttvb+ G, o; A& R, V1 r/ R
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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' a: ?1 _1 Y7 i( z: [5 c& ?' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品，算是世界級的名牌子，不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
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/ M9 i7 I0 R% Z, ? n7 G公仔箱論壇彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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樂子 : 而好大特色亦在於個包裝，彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。公仔箱論壇0 n% S: e- {* j' ^' w
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Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
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- y) p3 e+ M: y/ D8 e$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 C0 v' w- g$ S* a* V4 Z5 ^
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2 z/ P q+ \' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細)，仲有埋食法教學。
( \. l/ r& U4 O( W3 @% u: Y' X0 O9 v5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L! W+ u9 Q* B |8 k% ?, h
彩珠 : 有純松露，焦糖拖肥，香橙，紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣，這個朱古力以純松露的一款最明顯，所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity，感覺以清新的少少酸甜作結尾，果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別，雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食，但感覺一樣可以好豐富。公仔箱論壇2 s( e& s8 r1 b" I% E. |% B9 A
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馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
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樂子 : 到到這個朱古力tart，有一細塊金萡做裝飾，餅底其實較薄而脆，朱古力的細滑度係舌尖可以感受到，只係有少少過甜，可能要送一道濃茶最合適呢。
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0 \( y! I _' ?3 N$ M9 H' e馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
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5 R* R! c4 z0 H' RMary : 其實入面係有好多款，6個裝都可以有幾隻味，入面夾住都係唔同嘅朱古力餡，雖然都係略甜少少，但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟，朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味，應該係香港來說係較上乘呢。
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Mary CHAN --- 對Macaron之評分 : : j3 M# W/ Y3 E
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; B0 w& r1 E8 T; b! g5.39.217.77蓮華 : 試過多樣的朱古力，我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條，厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬，這種味道是雙重引發出來，而朱古力更配合到果香的香氣，小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
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+ M' n, x6 B- H. t3 c& Htvb now,tvbnow,bttvb司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 :
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發表於 2012-10-13 06:52 PM
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