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# U* {0 t( y8 h0 Q+ T$ ztvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子(妹)』: 間唔中會睇下日劇睇下日本娛樂雜誌的大學生，對韓國的認知接近0。tvb now,tvbnow,bttvb$ n0 O( ]3 g6 B8 k; v0 C3 D3 D* Z9 _
: ~7 A6 o, f$ Y+ g: c% wtvb now,tvbnow,bttvb『馬場彩珠(姐)』: 樂子的孖生姐姐，有時會睇一些日本電視娛樂節目，較喜歡聽一些男子流行組合的歌曲。
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3 y& b/ J7 B0 S$ L# ~* Z- k樂子 : 講開又講，其實我地真係好少食韓國料理，喺香港都係同同學一齊食過任飲任食嘅韓式燒烤，其實都好想體驗一下韓式嘅其他料理呢。
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彩珠 : 不如我們就由家庭式的韓國料理開始吧。
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樂子 : 係邊度搵最容易呢?
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彩珠 : 看來尖沙咀的韓國街應該最易了，即是金巴利街。tvb now,tvbnow,bttvb2 k# H; |; K* j% l% O4 T8 G
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樂子 : 店名都好有韓國特式，叫做南大門1號。tvb now,tvbnow,bttvb9 y/ L, {+ g9 v9 H2 z5 B" Y
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. L+ }3 w+ d* b, k7 L( ?& Q樂子 : 店子唔大，不過就好有屋企感覺。
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3 h5 z6 Q6 {0 ^+ t( w& j0 f公仔箱論壇彩珠 : 當然韓式餐飲常用的金屬匙及筷子是必備的，不過對筷子好似和日本筷子有點不同的。! I6 v- r9 [) ~& r, V
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樂子 : 係呀，比日本人用的筷子較扁，而日本人食東西亦甚少用到匙的，這是兩國飲食的一些文化不同呢。不過南大門就是韓國的國寶級城門，係崇禮門的常稱呢。
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9 p( K5 v; b. s! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77. R. y$ Y: ?6 ?9 e7 q, x# ?# }
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2 n3 O8 {1 S2 F1 t# c1 i- n; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 不過就算家庭式也好宮廷式料理也好，各式各樣的泡菜都是不能少的。6 A, J" ^: y/ z8 M9 c7 H7 ^ q+ r3 w
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彩珠 : 泡菜有好多樣式，有辣有不辣，最喜歡都是白菜泡菜，這兒的辣度不過火之外，爽脆而沒有甚麼嗆喉感覺，隨午餐的三小碟的確可醒胃啦。不過當然不能忘記正餐啦。
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樂子 : 先講一講雜錦伴飯同埋烤牛肉飯，鐘意多多顏色嘅什飯就應該會對雜錦伴飯有興趣。熱辣辣嘅飯加上各式各樣嘅蔬菜及牛肉及一隻煎蛋，加上辣醬撈埋一齊係大雨天食會好似好有熱力呢。至於烤牛肉飯配以有好重芝麻香嘅小飯團，雖然較為乾身，但菜蔬較多都可中和一點嘅。% F% |/ M; |1 c) i( L% }
: M8 N4 ?, U$ C2 i1 `9 f* h公仔箱論壇彩珠 : 不過雜錦伴飯據網上資料，以往都叫做骨董飯。好像原本是宮廷料理，在元朝進攻高麗時流傳於民間，又名朝鮮拌飯。公仔箱論壇" d% S9 ]* `! t% d& F
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馬場樂子---對雜錦伴飯和烤牛肉飯之評分:
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* ]* I5 b1 Z- \% K+ T. P2 g公仔箱論壇彩珠 : 韓式炸醬麵以黑豆醬為調味料，加上粗身的麵和青瓜絲。味道甜甜的並不辣，喜歡濃油赤醬的北方朋友應該喜歡的，因為此麵盛傳是由中國北訪傳入的。5.39.217.77# Q0 s4 K4 Y& Z' [ r# Q2 ]
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樂子 : 見到都想講好似我們食開嘅太卷呢，家姐我想試一舊先，入面都係有些類似火腿青瓜蟹柳蛋醃菜之類。
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+ G4 B6 Z+ x! F5 O9 n+ q5.39.217.77彩珠 : 其實這個紫菜包飯一般盛傳是由日本傳入韓國的，可以話係韓國的大眾食材或便當之選。和日本的卷物分別在於內裡的素材大多是日常食物外，重要的是用了芝麻及麻油，而不會用酢飯，所以沒有微酸的感覺。當然這個芝麻香頗足，唯獨如果紫菜再脆一點的話會更美味呢。
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馬場彩珠---對韓式炸醬麵和紫菜包飯之評分
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; E) |. F" p& g" y0 |3 ]& N3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 最後仲有呢個家庭式嘅紅豆冰，雖然真係唔知韓國多唔多人食紅豆冰，係刨冰上加上軟糖紅豆煉奶其實能夠令食客感到唔同嘅層次之餘，紅豆的感覺較沙，有少少似華人家庭家裡煲嘅紅豆沙呢。食味的確唔錯。4 p! h3 B: u) d0 j/ X
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彩珠 : 食飽飽之後不如我們介紹一下今次一些食物的近似讀音吧，可以讓人知道食物的讀音呢。
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『Mary CHAN』(18) : 同人畫師兼故事作者，最喜歡到處看看，剛剛才認識司馬騏綵。由於司馬騏綵較文靜，Mary就會成為對話主動的一方。
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為插畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，所以有時會找Mary CHAN一起寫生找尋創作靈感。tvb now,tvbnow,bttvb: M9 ^ E7 ~/ X6 Y
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透過畫筆畫紙，她們都可以把自己的想法，一筆一筆地畫出彩虹。雖然大家的構思可以不盡相同，但只要大家對創作有愛，總會在作品中流露出畫師作者之歡樂及心境的，從而引發共鳴。Mary CHAN及司馬騏綵都希望大家能感受到這一份心意呢。& k9 L) @1 ^5 \. b
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& L' R: `7 @' s5 i# M- u公仔箱論壇還有她們的全身圖呢、希望各位喜歡。
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織氣球魚屋之畫師---HECO繪製而成。tvb now,tvbnow,bttvb' T- h1 w! A' |/ z
* \ W7 z+ s4 F- x4 a; Y+ B! I以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。tvb now,tvbnow,bttvb [" E% l3 [- X2 x/ o
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2012-7-7 03:26 PM
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