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[食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論


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, z! K! p& K: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。# c% R3 U' M; w0 L

1 {8 Z+ ?0 |; i6 Z7 N5.39.217.77『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。( N6 A4 c! @) n" C

, _0 g0 ^  Z$ X( r- O' E5.39.217.77『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。
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4 }8 J: c; Y2 Y' b3 p+ E# V5 J0 p公仔箱論壇『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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5 c0 l+ ?. f$ ^+ Z. ?5.39.217.77Mary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D  w# Y* ^: R  O+ ^
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蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。
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Mary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。tvb now,tvbnow,bttvb, A5 g. X1 K' y( X
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騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p6 W3 c# U% F, S) \; T, m
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Mary : 騏綵妹好可愛呀!!
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& ~- L. j# y/ j0 p- V蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。7 [- k, n& o0 ?7 g9 O% L

3 @* I4 P5 f% x% utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L, [3 q' \5 d7 e! G" u
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Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z. Y5 u5 A' d' ~0 K9 Y  J
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7 S7 j6 I  m0 K- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。. G5 R/ w5 j5 w. y

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* s# C! ]+ z4 u) |# c公仔箱論壇騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。
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Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。
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蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖
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: U3 x8 w) f$ _* u+ E% ]. v公仔箱論壇騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。
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: d5 w, y; a. z& c% p6 d% L* O  xtvb now,tvbnow,bttvbMary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。
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% T/ c6 S3 Z$ @. N' H5 k: K5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。# ?2 ?- q) H& F& {2 D* S
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司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :
: c( }  c+ |4 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 V* Q: _" D8 ~: J2 N

7 H$ E% ~, A. d3 K公仔箱論壇Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。5.39.217.77! ~4 J' I1 ^; Z) o1 K. F& c1 ~
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Mary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。
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Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :
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蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。0 N2 j2 p6 y3 E5 B0 S0 ?3 s6 x" \. @
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蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。
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司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :  G% }  D! W1 z
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9 \' a: Z4 `0 V, S  ?+ z8 F+ YMary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。
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6 C: K  A6 @, s! I; p5.39.217.77騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)
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0 {/ V& B! t" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。
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+ N$ U7 ~/ y! a, htvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖
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蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖
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" u* {* U1 t$ v2 CMary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。tvb now,tvbnow,bttvb$ d4 F" y$ G* U8 ~

  Q% z0 P, j* }7 E) {) k" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 E( j! I; w9 \, W. `1 o' G公仔箱論壇騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。
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, _! x+ `& \# u0 V# k% }2 j* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)3 J1 @; m' ~" J6 H

( s' _7 x* ]) X" q5 Q  q, @* R1 z騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。
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Mary + 蓮華 : 好呀!
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8 u; K. M9 W/ |  {8 u% ^4 m5.39.217.77司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb0 x! N' I5 ]& c
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。5.39.217.77. w- I8 }6 }9 {" \% L
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以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。
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. `- ~  d4 E* j, l0 e* o9 Y1 u公仔箱論壇蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。
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(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)2 k6 J$ ?: ?4 n! i: Q
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蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。
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騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。
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蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~
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騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~

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- Z/ C0 c- K$ e7 V2 Y7 G" S5.39.217.77此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。
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* {( P. J8 v0 c1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。tvb now,tvbnow,bttvb) j( g8 q2 |! ~1 O3 f: s
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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