9 P( W4 H2 P! s( ~' g& K5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x* p( P, f9 a4 _/ D H" \. ~/ M' I
5 `% C) ?% p. M0 u Y8 o1 H公仔箱論壇『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦，喜歡嘗試新奇的食物，對煮食一知半解。7 S# F9 k7 Q: I1 ^9 l
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品，不過要煮家常便飯都冇問題，喜歡向妹妹吐嘈。- V f( S. Z" r
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，搞笑役，入廚房多數有破壞冇建設。
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。tvb now,tvbnow,bttvb: e& o/ E+ x& N6 a3 q
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。$ ?7 S$ Z- Z5 s7 h" T
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Mary : 今次有新角色出場，係蓮華的妹妹司馬騏綵，所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
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: U" M4 a3 m+ U* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 不要這樣說吧，她們只是沒空。
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- s0 z" f; E2 `0 ]! W- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 咁當然新來新豬肉，就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。公仔箱論壇8 m* N8 n& Q$ W: c) s" O
' h5 @4 b$ ~) y6 l公仔箱論壇騏綵 : 唔......大家好......多多指教，今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)
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( P7 T$ v5 H7 e* j- {6 RMary : 騏綵妹好可愛呀！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z. ]- X) T. R* B% a5 _
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎！我們三個都好餓哪。
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Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢，好似係俄羅斯人呢。
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蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩，但就帶點昔日小食店的時光，水是可以自助的。
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騏綵 : 大姊，我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。5.39.217.778 [8 G8 y" x3 c X
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Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐，真係少見呢，而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。
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8 U3 \: l9 U( w, b# A+ e: b5.39.217.77蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v: h$ R3 y: D% `' f. p7 ~! k
0 U, _& L$ @ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。
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G {" S3 M. c# t4 `( Mtvb now,tvbnow,bttvbMary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯，以甜菜做湯底，仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類，而決勝嘅秘密武器，就係少量嘅檸檬，係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。
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蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食，感覺就一般，這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好，不太酸而不太油，而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀，和市面的比較有明顯的不同。
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司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :
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Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐，我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。tvb now,tvbnow,bttvb6 n* y, z9 G9 {- i6 `4 |4 F
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Mary : 雖然冇乜蔬菜，亦有D油，不過就真係好CREAMY，牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙，反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好，如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。
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Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :
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蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛，我又不太懂如何分別，在香港，咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物，我就選這個吧。tvb now,tvbnow,bttvb' r) Y/ e: x8 }- r3 ^
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1 d9 j* |( F- u9 k' w9 \蓮華 : 咖啡室不會過甜，亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾，配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。/ j1 Q# y' L$ F8 K( Z. B
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司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 : ~& f9 o3 V# Q
i& ~( a* O0 m7 `2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m+ f6 o5 h4 f2 K/ A6 e
Mary : 騏綵妹，今次您第一次嚟，我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。% c) r0 Y3 R! Q, { D6 u
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騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)5.39.217.77- X8 _# L9 G2 y- ~: R) S6 x
6 o/ P9 \! K9 x& B- F( x) b+ P! Ktvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。tvb now,tvbnow,bttvb' s! c1 {! O2 s( E! X/ A6 U) _
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+ q( o2 s, p0 g" R9 {3 I% Q7 a騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖
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蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖tvb now,tvbnow,bttvb1 ]' _ p1 k0 z Z) f+ {
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Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事，以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦，通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。公仔箱論壇0 @/ z' }" I6 z6 v
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騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計，通常跟飯會是兩隻起，好像要過百元一隻。
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Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish，反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)5.39.217.775 U$ _) q' F( |8 s) Q& d
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騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆，肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身，雖然感覺有點像泥巴，感覺充滿了薑黃，咖哩膽的味道亦很濃，看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦，不如一起試試吧。
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' P# i: G4 n3 Z' o7 _Mary + 蓮華 : 好呀！
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司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...4 i5 N) l% l! U) S
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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6 N% P: p+ \( H& }& h* X( u$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。
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蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢，開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道，送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細，不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候，切半個一齊試試吧。6 }) G* B" m+ t
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(在廚房切好後，蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)tvb now,tvbnow,bttvb8 p7 E9 v5 n9 @3 o3 `
: i7 H7 r' q" Q' @ y% dtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 妹妹，啊，您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服，原來短袖都好合身啦。: j' {6 U; L# y! l+ y* H& Q' G
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騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢，姐姐，好香的哈密瓜香氣。6 j. Z9 V: { H, Y7 J/ l+ z
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蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛，張開口試下味道，呀~~~~
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騏綵 : 嘩~~好味道耶，姐姐也一定要試一塊，呀~~~~公仔箱論壇7 B5 k6 L* v. c: x; |, \# J, v
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。
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; g n/ q, T( q7 y公仔箱論壇以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。5.39.217.779 g# _8 i, K. e7 b1 q4 X8 i8 S1 o' U
0 `/ L3 t' Q& o [' Ftvb now,tvbnow,bttvb*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2012-5-19 06:22 PM
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