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[西式食譜] 拿坡里豬排

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【材  料】; I7 u9 {3 X  |# B% d" ?
豬排         80公克
5 s# G6 X: Y/ I( y# K0 `6 ]+ ~& [, R公仔箱論壇起士絲         10公克$ g; L% k7 J- {, f) y0 ~
迷迭香草         1支
: x% L5 ~( l/ Z4 E/ p公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77) i6 q7 T3 S4 [0 Y/ z
A.蛋汁         10公克
% @, O9 [' I" y( _2 ~% M: ?* I  J5.39.217.77鹽         1/4茶匙
# E6 e* @, @5 L- {2 _4 atvb now,tvbnow,bttvbB.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _5 ~/ s: ~7 ~6 U5 B; D
白酒         1大匙
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" [. }; Z% z) v9 e7 [5.39.217.77【做  法】公仔箱論壇0 u! \2 `6 Z* F# s1 T. n
1.迷迭香草切碎;調味料A拌勻備用
/ s; s1 X) C0 w' I8 s$ \! N# `1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬排沾上調勻的調味料A後,放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
/ f5 b7 _4 O" i% D8 Y) X9 W$ Q& @3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎,再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。5.39.217.776 @6 @$ O3 ?0 h. C  V
【備 註】
7 m) z# v2 Y, r5 h1 ~% ptvb now,tvbnow,bttvb製作時間10分鐘
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