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【材 料】公仔箱論壇8 X2 Q) S/ X# K5 q& ?0 H
豬排 80公克
- e2 n( _' {( |1 I: S, G5.39.217.77起士絲 10公克公仔箱論壇; @. X8 \; B, v2 X R! S
迷迭香草 1支6 v# x) }# E; v: U5 A: m
【調 味 料】公仔箱論壇6 `2 W1 ]; B$ _$ ?8 \* f
A.蛋汁 10公克
' {3 G- I; c- k( D, L鹽 1/4茶匙5.39.217.77, R/ [0 f7 c# o2 b& l2 X' m
B.蘑菇蕃茄醬 1/4茶匙' p8 U T& E4 g
白酒 1大匙
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" B) s# t. v0 _1 z6 E+ s公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇$ z7 ^+ \$ V" x- l7 i g* S9 F8 o
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
3 H. C0 Q7 D) U% b& w2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
, v: D3 Y1 V: z. c' f( \5.39.217.773.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
- a3 |; d- z2 x" o' ~【備 註】
; Z# q/ {+ D( A! _! a製作時間10分鐘 |
發表於 2008-6-26 10:52 AM
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發表於 2008-7-8 01:03 AM
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