' _# Z5 [8 @2 A; D0 H/ h& I, W/ l脆香紅豆餅
8 ^+ ^5 z! r; X* K8 sRed Bean Paste Cake5.39.217.771 r2 C$ }; P5 i' w* O5 q' x% X
1 {" `0 g/ g4 N; F) A( p材 料 ： 6 d5 T5 _; v; q) I/ r& I, X
紅 豆 蓉 50 克 5 E* e8 D# x9 z- W2 m- @
糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量
# `0 c' a7 ~: }5 Vtvb now,tvbnow,bttvb薄 餅
- f0 `1 d/ C- @9 u0 Wtvb now,tvbnow,bttvb麵 粉 50 克
: S7 e; V' |# s6 X& S7 F奶 50 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V4 R8 [8 {/ M8 o) a* _- t
雞 蛋 1 隻
+ t8 r* p% z9 _* Z2 g, t公仔箱論壇鹽 1.2 茶 匙
: E. }( K. F, x5 e牛 油 粉 粒
+ c7 b2 {0 A$ [+ E7 Z麵 粉 50 克 . S, g8 a& ]6 [8 a. A, f
砂 糖 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r9 i* ?1 q4 g" N8 h/ M6 X" G
牛 油 50 克
P: ~% @/ g5 m; t1 b }4 @公仔箱論壇做 法 ：公仔箱論壇1 g: H9 b: q* }+ [% a, Y% `; c* ?8 |
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。
9 g# X: }. s, B& `$ R0 q公仔箱論壇2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。
8 L( n& h# {5 F9 J ?$ s3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c6 S4 E, Y3 b* ]9 c% M
4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。
; a, k4 x$ I, Z: a: f5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。 tvb now,tvbnow,bttvb# Q; y, l6 x( D- g* _% G6 v
6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
: r% g, z) M9 _/ `5.39.217.77心 得
# o: ~: n/ j0 f# v. J# h5 d5 ?6 F! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。
( F. X( [# \* p, ^Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.
% v* ~# x; d8 b- o: C5 X* ?8 }/ {tvb now,tvbnow,bttvbIngredients:
5 f/ W; k2 S7 @50g Red Bean Paste
: I; B" P! W. }# @Some Icing Sugar （ garnishing ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]* [$ n. L6 z7 ?* _( Y p$ B
Pizza bread
4 x/ v) Z' k8 J6 Ftvb now,tvbnow,bttvb50g Flourtvb now,tvbnow,bttvb! B6 w/ U m" v- w% {
50ml Milk ]. j/ V: o/ R% Q
1no Egg
! Y" w( I4 X7 ntvb now,tvbnow,bttvb1.2tsp Salt
2 p2 s, W9 _! v7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Butter and Flour Cubes+ X; r1 \9 C) @* b
50g Flour
! y" E1 a: B% V50g Sugar
% e3 N' e; `; h' `8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g Buttertvb now,tvbnow,bttvb8 [7 j/ b: X; ^ q5 U0 Y
Method:
9 S- M l$ L: B9 z3 [tvb now,tvbnow,bttvb1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.
0 c- @9 z/ G% u K5 F% V, I9 n0 _2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.tvb now,tvbnow,bttvb8 o% {3 L# q6 e2 _/ ]3 o2 V5 p
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.tvb now,tvbnow,bttvb$ k# `/ C. ?" R! u. o V
4. Spread pancakes in basking tray.公仔箱論壇* b- R; k0 u* ]0 v8 r
5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E2 p$ w6 l2 `. k7 e0 Y! v
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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