9 N, X. h7 K. h: R6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆香紅豆餅
/ ?! B7 J: g, Q4 xRed Bean Paste Cake U/ I( ?% y* @6 L
! r. W) }( p* k7 q材 料 ： " _% Q, x1 J& H6 G& [
紅 豆 蓉 50 克
9 u8 m0 u; B7 ~6 D* g5.39.217.77糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量
J v( u) ~& ^. P+ t8 c5 E ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄 餅
0 X' l* S( \5 Z麵 粉 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb3 s, x3 p$ B( s+ D! x3 v* W
奶 50 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W$ v8 w) H1 }6 R1 n" s& P' o5 @
雞 蛋 1 隻
# S) @! T# a: a! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1.2 茶 匙
$ y2 T+ w1 x( v& j% W/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 粉 粒5.39.217.77 N7 }* y! v5 Y7 `
麵 粉 50 克
9 p' p& S$ l htvb now,tvbnow,bttvb砂 糖 50 克
+ o# o4 h2 i0 |# x4 D* i% ] g5.39.217.77牛 油 50 克tvb now,tvbnow,bttvb0 y- ~' M* K5 E5 G/ a. R8 K
做 法 ：公仔箱論壇+ M3 V- d2 K0 K8 _+ m
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。 公仔箱論壇, P# G4 w3 z+ J
2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I# I- t, o2 _4 B1 w( W0 D T+ x. V' R1 c
3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。
) c, V7 R5 R2 }1 n4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。 @* W7 o W3 N0 ?
5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。
6 s5 g7 @+ T$ y6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
* {, b" K; S7 x" V4 c: F5.39.217.77心 得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J4 E% }& W g+ r' U
紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s3 I: C% \8 ?
Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.tvb now,tvbnow,bttvb; s# ], Q: \9 C* R* J
Ingredients:tvb now,tvbnow,bttvb2 K- E% R" ?7 X
50g Red Bean Paste8 p+ P6 }5 o$ g. C. G
Some Icing Sugar （ garnishing ）
! |1 x& ~, r3 s5 U6 o公仔箱論壇Pizza bread2 n$ n2 `9 v# G, T" j- j
50g Flour
, v+ O8 V5 i" E7 l5.39.217.7750ml Milk
# K% X' N, Q j+ y5.39.217.771no Egg5.39.217.775 A1 t3 n( Y9 V `2 d
1.2tsp Salt
! p( d3 M) b/ W4 ]公仔箱論壇Butter and Flour Cubes
: U6 k4 s( `0 t- j0 f50g Flour
' C8 S/ x$ D1 b3 b: r* H6 V2 c50g Sugar
, S3 F1 b: @; Q9 T' r A公仔箱論壇50g Butter
* g$ n% E. H9 X4 ^tvb now,tvbnow,bttvbMethod:tvb now,tvbnow,bttvb$ K& w0 w# K+ x# X7 m
1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.
0 y4 M3 n, X+ m. o2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.6 y7 j& n) I4 |0 G+ m, W
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.
5 T8 l/ t$ q+ y/ Z" d/ ^: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Spread pancakes in basking tray.tvb now,tvbnow,bttvb) M0 X9 g |7 ]& ]8 P
5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.% s4 P# _7 g+ k! T; H# b
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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