B. `6 x' J4 W/ Q# d( K" P公仔箱論壇脆香紅豆餅
2 A% \% g( _7 A3 u, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Red Bean Paste Cake7 Y7 {+ R& e t3 }& N! v+ E
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材 料 ：
3 t {& U/ g2 i紅 豆 蓉 50 克 公仔箱論壇 r x9 W9 \1 P
糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量tvb now,tvbnow,bttvb2 G+ U3 L0 {5 S0 W
薄 餅5.39.217.773 J1 s4 t3 |8 v8 ] h
麵 粉 50 克
; \ a9 b. H9 @9 O+ H/ v: _& W9 G奶 50 毫 升 公仔箱論壇' f7 M4 Q% w& T! E( g& H
雞 蛋 1 隻
( i6 x) n8 u0 h ^7 H |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1.2 茶 匙
' x7 x6 w" o3 r! C/ q1 M; R ~4 _% o5.39.217.77牛 油 粉 粒
8 K4 M( Y8 q% }- A. e, i1 mtvb now,tvbnow,bttvb麵 粉 50 克
3 S) [2 \- b7 i9 e2 A$ m砂 糖 50 克
; f' I$ s2 H% j( G4 V+ U9 Q( N0 x" Utvb now,tvbnow,bttvb牛 油 50 克
/ \9 d) c. B3 v( W6 _& _tvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：公仔箱論壇; `! ^+ e! ~6 b8 G. V8 l
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d s" z: ?, ~, E% @, x
2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。 ( k& C$ J6 z, B8 Y
3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。 5.39.217.77: ~# h" _/ N1 E7 \
4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。
) d1 D4 w8 M0 I& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y6 G3 m# P ?' R
6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。8 A# U' E9 }$ c5 g& r- e
心 得
8 Q0 U$ O; B* ^5 l紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。 公仔箱論壇+ D( l, s# W0 j- {0 M/ e; B, h
Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.- j9 ]! t3 x, a5 r1 e
Ingredients:; ]3 L2 K, {1 H+ g/ J& O' P
50g Red Bean Paste
. e+ Z. v2 S7 m7 O3 w. S8 Q7 k7 }公仔箱論壇Some Icing Sugar （ garnishing ）
& o) w) ]+ m8 _0 Z/ j) [. V4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pizza bread
/ w$ z* b- V% c5 z& x* |50g Flour5.39.217.771 C5 P$ t" u! ^2 x q3 U
50ml Milk
; U6 J7 A8 S2 v5 v% L- t5.39.217.771no Egg$ S% R9 _8 e2 G. C
1.2tsp SaltTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g! K e9 a% `+ W! x0 y$ @% G4 ~# c
Butter and Flour Cubes
6 {$ E1 Z; ]4 `8 y50g Flour
' g5 Z# R$ s. O% ]) {$ Z$ }tvb now,tvbnow,bttvb50g Sugar公仔箱論壇! {' x; Y' x& b6 o: y; y: y
50g Buttertvb now,tvbnow,bttvb8 a$ I$ R$ R% c% i
Method:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K n/ x7 u% v0 `2 r' b6 e
1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.
( s4 i# i3 R( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.
* p; T3 @% b8 a3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.tvb now,tvbnow,bttvb% a6 f3 A+ u, T m/ v3 J
4. Spread pancakes in basking tray.2 `2 E6 H9 x5 R( O
5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.5 f# e L: P& ?7 [
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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