[甜品] 梅子風味杯蛋糕

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【材　料】
1 j' v& h; Z. B' u/ O. t- t: w公仔箱論壇A.奶油  100公克
' _# L6 K; w; o6 I　糖粉  100公克
. I; @6 r/ t3 k. n. i3 xtvb now,tvbnow,bttvb　白豆泥餡  30公克公仔箱論壇# V1 j( b6 o9 s. b0 n' w3 e- B' D* }
B.蛋液  110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [8 P1 C* p/ {' \5 q. \" |
　梅酒  15㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 l) A" A5 ]- ?/ ]+ w
　低筋麵粉  100公克( z3 w: X; x4 ]9 l/ R) h, t0 `4 a% _% }
C.脆梅蜜餞  適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s& u1 {, ^& M) b, ?
　杯狀模型  數個tvb now,tvbnow,bttvb# I& D5 G" w( D* {7 I6 m* }2 E
【做　法】公仔箱論壇1 l. l9 o( Y0 _+ ]/ _* R% Y
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
2 _  S) Q) K9 z8 @) ?: n2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h6 n8 [5 c- O, }3 e8 v; q; n
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。