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9 V! N; o1 m6 J+ p* ptvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
0 A9 O6 r5 ?5 W# c) QA.奶油 100公克5.39.217.778 G- R# m. Z+ h. E
糖粉 100公克2 j1 ?" e4 n/ T6 L
白豆泥餡 30公克
' s! J9 K4 b# e. Z! Y JB.蛋液 110公克- o2 u9 k9 y! P
梅酒 15㏄公仔箱論壇4 E8 n9 Z& I K) K
低筋麵粉 100公克
" b% i, g9 B1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.脆梅蜜餞 適量
5 x: L* ?# q( F6 E$ E, H5.39.217.77 杯狀模型 數個
) i4 }6 K( O. H, w7 j0 T9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 F' S6 @9 q7 b" k0 |6 C+ l4 Y
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( x. v% i# g2 I d1 u0 K
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
& u9 z3 U4 F- J4 j- e0 k4 f H+ P5.39.217.773.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。 |
發表於 2008-3-21 11:36 AM
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