[甜品] 梅子風味杯蛋糕

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【材　料】
- F: f. L9 D& Y. s% q& \' t7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  100公克
4 n/ E/ j+ e& m3 \　糖粉  100公克tvb now,tvbnow,bttvb) Y3 z* [, h) w- ^( I
　白豆泥餡  30公克公仔箱論壇2 B& a8 Y+ b6 V2 l8 }: T7 |
B.蛋液  110公克
$ w8 b: ~+ _; @: {( X! |公仔箱論壇　梅酒  15㏄
$ h9 k1 R/ @0 j公仔箱論壇　低筋麵粉  100公克
3 y- C) k' ]2 EC.脆梅蜜餞  適量
) C  I' P0 ^- {　杯狀模型  數個& s! Z% t; w0 n: {7 t
【做　法】
! O& _1 ^: r/ K. y# m' S1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
! ^8 I. l6 A/ s, `& A* Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \& y  P! s3 O, s
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

minixd

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