[甜品] 梅子風味杯蛋糕

zactlion1899

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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T+ ?  C% X5 O6 e' V
A.奶油  100公克2 X0 I: o! c' l7 |
　糖粉  100公克tvb now,tvbnow,bttvb' w& K- A" A7 |# d/ ^0 F" Q
　白豆泥餡  30公克
) G- x9 }0 u4 n5.39.217.77B.蛋液  110公克
7 j$ |; e! F( d" H: a# s1 n0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　梅酒  15㏄
# L- s1 g4 z% ttvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉  100公克8 c8 L$ X- d( d+ O
C.脆梅蜜餞  適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |) H7 C6 H4 G
　杯狀模型  數個/ l0 i. E% W7 Q3 L; D
【做　法】
5 L: k/ d# L5 `7 J; M3 z1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
% K1 t8 @/ F' L! b* Z# h  \5.39.217.772.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。公仔箱論壇' K9 E3 s/ S; y7 L" g
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

minixd

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