[甜品] 焗 沙 巴 翁 士 多 啤 梨 汁

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材 料5.39.217.77. e, [1 Q8 R" j; t
士 多 啤 梨 5 粒 （ 開 邊 ） 、 蛋 黃 3 隻 、 砂 糖 10 克 、 Grand Marnier 橙 酒 20 克 、 白 酒 10 克5.39.217.770 M9 ~- ~* B9 ^! R4 U

6 a, W- C# t, }3 b( a- G做 法
" J6 ^- z  _) F" V2 htvb now,tvbnow,bttvb1. 將 蛋 黃 、 砂 糖 、 橙 酒 、 白 酒 放 進 不  鋼 盤 內 拂 勻 。, e+ q; _. `, j8 N

" g" o8 [1 z9 Z: r' k/ v4 R; ktvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 一 鍋 水 ， 將 不 鏽 鋼 盤 放 入 內 坐 熱 並 不 斷 攪 至 汁 醬 變 稠 呈 糊 狀 成 沙 巴 翁 。, A. e* s5 q+ T$ c

3 p6 \+ ]% z: T: g4 F0 @% C/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 士 多 啤 梨 排 碟 上 ， 淋 上 沙 巴 翁 ， 然 後 放 進 焗 爐 中 以 180 ℃ 焗 4 分 鐘 至 表 面 金 黃 即 成 。
$ V. o! D+ Z+ f1 f7 [% {5 h: G+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X$ ~% ^9 x+ W$ G0 D8 J
貼 士
) [1 h+ \- X0 S+ q當 不 鏽 鋼 容 器 坐 在 熱 水 時 ， 要 不 斷 攪 拌 ， 以 免 蛋 漿 凝 固 。