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[原料/調料]
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8 m) k& r1 G' V$ Q( n O2 G+ c 花甲150克、茄子100克、生姜10克、紅椒1只。
# M6 _9 O0 ~% {" J" F: R% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& j, n0 G2 T2 Y% C" j( R* I- S
花生油20克、鹽10克、味精12克、白糖3克、紹酒5克、麻油5克。
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1.鮮茄去皮切圓,姜切絲,紅椒切。tvb now,tvbnow,bttvb3 |$ ?, n8 k3 ~6 X
8 ]3 [/ U, n- ?7 b! n( N公仔箱論壇 2.燒鍋下油,放入姜絲,花甲,攢入紹酒炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W5 c! j3 H5 k/ d; G( ~
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3.加入清湯,鮮茄煮8分後,再調入鹽、味精、白糖、紅椒片煮3分,淋入麻油倒入湯窩內即成。 |